關於鍋塌南瓜絲怎麼做好吃的知識

““鍋塌”是山東菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。”食材明細主料嫩南瓜（1根）雞蛋黃（3個）輔料蔥（少許）蒜（少許）配料鹽（一茶匙）生抽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜鍋塌是一道簡單易做而又美味可口的菜餚。這道菜用料簡單而且材料便宜，實在是一道居家必備的家常菜。南瓜餅被油煎...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘南瓜含有蛋白質、澱粉，胡蘿蔔素、維生素和鈣、磷等成分。南瓜營養豐富，味道好吃，還有防治癌症、降血壓血脂、保護胃黏膜...

食材明細主料黃瓜（100克）絲瓜（150克）苦瓜（60克）輔料蝦仁（150克）雞蛋（4個）蔥（10克）姜（5克）蒜（5瓣）配料鹽（5克）味精（2克）白糖（10克）醬油（10毫升）醋（10毫升）麻醬（30克）芥末油（5毫升）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜絲糊塌主要用到嫩南瓜和青椒。早餐和晚餐吃，都非常好。加麵粉攪拌成麵糊，做成烙餅的形式，可切成三角形塊狀，方便食用...

“鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜富含大量的維生素A、維生素C、糖分、胡蘿蔔素等，是一種很有營養的蔬菜。它性溫味甘，常吃可以有效地降低血糖、防治...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制南瓜餡塌包子，聽著都是件美美的事兒。它是一種十分簡單易學，美味可口的甜品。包子在經過加工之後，南瓜和包子的融合...

食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）蠔油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鍋塌絲瓜盒子的做法步驟1、備絲瓜，肥瘦肉，香蔥。2、...

食材明細主料苦瓜（適量）黃瓜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二瓜鍋塌的做法步驟1、黃瓜苦瓜洗乾淨。2、苦瓜去籽。3、二瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘寶寶的美食總是要花一些心思的，因為他們是視覺好看，就會喜歡吃。今天這款南瓜絲糊塌，就是將普通食材，製作出簡單的肉卷造...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘南瓜塌餅是一道健康美味的小吃，還可以當做早點，也可以作為零食。當然在口味方面，只要你喜歡，鹹、甜都行；而糯米粉和南瓜結...

“一到夏天，隨著天氣的升溫。身體有些吃不消，漸漸的變得懶惰，冬天怕冷夏天怕熱，唉，難伺候啊！早上去早市不到6點的時候很涼快，小風很涼爽。6點鐘之後就開始熱了，天一熱也不愛做飯了，開始研究做飯...

“這道軟餅的做法類似北京的糊塌子，略有不同的是，一般的糊塌子用的是西葫蘆，而我的這個用的是南瓜，且南瓜的量稍大些。”食材明細主料小南瓜（1個）輔料雞蛋（3個（稍小的柴雞蛋））全麥粉（約150克）配料...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋（適量）調料麵粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜塌子的做法步驟1、原料。2、煮成絲瓜湯，也可以用剩下的絲瓜湯做。3、加入麵粉和成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜餡塌包子是沂蒙山區的特色美食，製作很簡單，用時令蔬菜做陷，薄薄的麵皮，個頭大大的，一個就管飽。封口的工具也很有特色...

““繡球鍋塌菜卷”是溫州、寧波一帶後創的一款菜餚，不是傳統的浙菜，但這道菜在溫州的一些酒樓很受歡迎，價錢也不貴，我還是前兩年去溫州公幹時品嚐過這道菜。今天製作這道浙南風味“繡球鍋...

“鍋塌豆腐，是濟南菜、老魯菜經典宴客高階菜，其中以鍋塌豆腐、鍋塌白菜盒等為著名；而鍋塌作為一種地方烹調手法在全國不是很出名，這次為了給我們濟南人佔地方，揚個名兒，所以獻醜一次，下次本人...

“繼續南瓜的花樣年華，親戚給了個綠色花紋的南瓜，切開一看內容也不是黃的，於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分...

“南瓜含多種營養成分，特別是維生素A原是瓜類裡含量最豐富的營養素。嫩南瓜味鮮，含有較多的維生素C，老南瓜味甜，富含糖分和澱粉，胡蘿蔔素。此外，南瓜還有葫蘆巴鹼，腺嘌呤，精氨酸，瓜氨酸，果膠，鈣，磷...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲，蒜米適量。3、放進熱油鍋裡，翻炒幾下。4...

““糊塌子”也叫做“攤餅”，原料可以用西葫蘆、黃瓜、角瓜、南瓜等來製作，但通常人們使用西葫蘆製作的比較多。製作時，可以在自己喜歡的瓜絲裡放入雞蛋、麵粉和少許鹽拌勻，然後在餅鐺或鍋...

食材明細主料絲瓜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜糊塌子的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油3、加處理好的絲瓜4、加適量絲瓜5、放冷後加適量的麵粉。6...

食材明細主料麵粉（200g（一個人量））火腿腸（一條）蝦皮（適量）輔料啤酒（適量（鬆軟））香蔥（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥塌鍋的做法步驟1、將雞蛋，蔥花及配料和主料放在碗裡，加...

食材明細主料黃瓜（適量）絲瓜（適量）苦瓜（適量）輔料蝦仁（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）麻醬（適量）芥末油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋塌三...