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發表於:2024-01-08
“今天的這款酥塔超好吃的!在兩片派皮中夾入酸酸甜甜的黑橘子,再蓋上加入杏仁的焦糖牛扎糖,品嚐起來多重享受,既有焦糖牛扎糖的香脆,又有橘子的微酸,還有酥鬆的派皮,品嚐過的8位仁兄一致好評,...
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發表於:2024-02-26
食材明細食材A低筋麵粉(50G)黃油(10G)細砂糖(5G)水(15G)食材B草莓(80G)雞蛋(12G)牛奶(20G)高筋麵粉(10G)食材C杏仁碎(12G)草莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓小酥塔的做法步驟1、將A材料中的...
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發表於:2018-06-12
不是。柑橘是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等總稱,橘子是屬於柑桔的一種水果,也稱為桔子。橘子成熟的季節是秋冬季節,應季的橘子水分含量大,口感酸甜,它含有大量的維生素C,營養豐富。橘子除了可以...
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發表於:2023-12-29
“濃郁清香。”食材明細主料橘子(1只)輔料清水(600毫升。)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子汁的做法步驟1、剝好皮。放在盤子裡備用。2、放到打汁機中。3、就可以喝了小竅門注意不要...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料桔子(2個)輔料黃瓜(半根)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子花兒的做法步驟1、桔子分瓣掰開。2、黃瓜皮削下。3、裁出兩條莖。4、剪出一鋸齒狀花蕊。5、擺大花。6、擺小...
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發表於:2024-01-13
“茄子和肉配在一起怎樣都很美味,大家一般都是炸茄盒,我比較懶,圖省事,一層茄子一層肉的疊加起來,蒸一下,簡單又好吃,大家也試試看。”食材明細主料茄子(一個)蔥花(少許)醬油(一勺)雞精(半勺)香油(幾滴...
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發表於:2024-02-23
“夏天的時候,媽媽把冰箱裡的橘子取出來解凍,然後燒橘子醬吃。”食材明細主料剝好的橘子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘子醬的做法步驟1、取出冰箱裡的橘子解凍。2...
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發表於:2024-01-08
“外面就餐時特別喜歡來一份酒釀圓子,但最近點的酒釀圓子總覺得缺了點什麼,那就自己動手吧!雖然沒有酒釀,但添加了橘子,味道出奇的好,喜歡的朋友值得試試哦!”食材明細主料小圓子(70克)橘子(1個)...
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發表於:2022-08-12
產地不同、口感不同。綠皮橘子產地是在雲南省地區,綠皮橘子它的外表顏色看著是綠色,但它的果肉都是黃色的,並且吃起來不酸,味道清甜、多汁。黃皮橘子的品種比較的多、有沙糖桔、冰糖橙、小...
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發表於:2018-12-26
看橘子的底部。橘子的公和母要區分主要是看每個橘子的底部,底部若有很明顯的圓圈的就像句號一樣的特徵,那就是母橘子,而若是有類似一個小圓點的特徵就是公橘子。母橘子的底端捏起來很軟,就...
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發表於:2024-02-26
“至愛上烘焙到現在,一直都沒勇氣嘗試開酥,怕失敗後受打擊。今天為了參加這次時尚擂臺活動,鼓足勇氣試了一次,感覺沒有想象中的那麼難。外面買的現成塔皮一般都是包裹瑪琪琳的,自己做就用動...
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發表於:2024-02-05
“《讓孩子不發燒不咳嗽不積食》羅博士介紹的祕方。孩子感冒後餘咳大人也可以用我最近咳嗽感冒好後咳嗽總是不斷根用了這個方子效果不錯現在季節沒有橘子我用的是“醜八怪”一樣有效果...
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發表於:2024-02-01
“做烘焙剩下的下腳料,多多少少的,不捨得扔,都凍了起來,想著下次可以再用。這次的小點心算是快手甜點,而且把剩下的材料都利用了起來,味道也不錯哦!”食材明細主料酥皮(250g)蘋果派餡料(150g)輔料...
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發表於:2018-12-26
母橘子。母橘子的水分比較足,甜度也比較高。選購橘子的時候,可以觀察橘子的表面,有肚臍的是母橘子,沒有肚臍的則是公橘子。選購橘子的時候不要買個頭過大或是過小的,這樣的橘子口感會比較差...
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發表於:2019-01-18
不是。橘子屬於柑橘的一種。柑橘,是桔、橙、金柑、柑、枳、柚等的總稱,柑橘原產中國。橘子也俗稱桔子。橘子是秋冬季常見的水果,顏色好看、酸甜美味。吃起來比較可口;橘子的食用價值非常高...
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發表於:2024-01-04
“下午回來早了一點,冰箱還有一點餛燉皮,哈哈,給酸奶一個華麗轉身吧!來一款:酸奶蜜橘塔,口感有層次,滋味超微妙,隨意搭配,喜歡就好!”食材明細主料餛飩皮(適量)酸奶(適量)蜜橘(一個)輔料熟紅豆(適量)油(適...
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發表於:2023-12-31
““快手湯”口味清香,甜度適中,暖暖的,深受家人喜愛。”食材明細主料橘子(適量)輔料純淨水(適量)紅棗(3顆)枸杞(適量)白糖(根據自己口味)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)橘子湯的做法步驟1、橘子一個...
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發表於:2018-09-28
不是。橘子只是柑橘中的一個品種。柑橘是甜橙、寬皮橘、柚、檸檬、金橘等的總稱。口感比較的甜的橘子外皮呈黃色細膩、臍部呈小圓圈狀、軟硬適中有彈性。若橘子表面比較粗糙,這樣的橘子...
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發表於:2024-02-24
“南半球的芒果季節到了,又甜又大又厚肉的芒果一堆堆在水果店裡,進店就是芒果味讓人忍不住要買!第一次用做酥皮海鮮Tart的方法做了這道甜點,小試之後感覺良好,還決定聖誕大餐之後的甜點就是...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:170糖粉:38橙皮絲:2茶匙發酵粉:1/2茶匙鹽:1/2茶匙橄欖油:7湯匙橙汁:6湯匙冷凍藍莓:680砂糖:8湯匙胡椒粉:1/2茶匙肉豆蔻粉:1...
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發表於:2024-02-23
食材明細酥粒高筋麵粉(15克)黃油(10克)美國大杏仁(15克)細砂糖(5克)派皮低筋麵粉(50克)黃油(20克)細砂糖(5克)水(15克左右)派餡新鮮草莓(50克)糖霜(10克)牛奶(20克)黃油(10克)高筋麵粉(5克)鹽(1/8小勺)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-01-01
“🥨🍪🍮”食材明細主料梨子(1個(切粒))橘子(2個(切粒))輔料蜂蜜(適量)涼粉(適量)獼猴桃(2個(切塊))甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橘子梨子糖水的做法步驟1、梨子橘子放入燉鍋加入2碗水慢火燉30分...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(3個)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(適量)椒鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形,注意長方形的厚度不要...
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發表於:2024-02-25
“一袋兒很酸的柑橘被遺忘在廚房的角落很久...突發奇想的廢物利用,烤了片金燦燦的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好處得搭配草莓果醬,透著榛果香味兒的榛子甜酥麵皮讓這款水果塔增色不少。不需...
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發表於:2018-03-16
橘子的一種。柑橘和橙子是不一樣的,外形會比較相似,但是口感和品種都是有所不同的。橙子是橘子和柚子的一種雜交品種,果實一般為圓形,表皮比較光滑,果肉比較緊實,表皮與果肉不易剝離。柑橘一...