1、食材:鐵棍山藥粉條。
2、包心菜(已撕開清洗)、香腸(已切片)、蒜(已切碎)。
3、取100克鐵棍山藥粉條用溫水泡軟。
4、起鍋倒油燒熱,下入蒜炒香。
5、隨後,下入包心菜翻炒一下。
6、接著,合入香腸,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至斷生。
8、然後,合入泡好的鐵棍山藥粉條翻炒翻炒。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的醬油。
11、加適量的蠔油。
12、調味炒勻即成。