關於巧克力饅頭的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白饅頭：數個苦甜巧克力：50公克杏仁碎粒：適量鮮奶油：40公克輔料具體步驟1.苦甜巧克力放入小鍋中，用小火隔水加熱至完全溶化...

“饅頭有著相當久遠的歷史，也是人們日常的主食。饅頭需要麵糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。為了迎合不同人群的口味，現在饅頭的花色花樣也越來越多，巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發粉：300巧克力：4塊白糖：適量鹽：3牛奶：150毫升輔料具體步驟1.將自發粉放入盆裡，加入鹽，白糖，拌均勻2.加入牛奶開始和麵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白饅頭：數個苦甜巧克力：50公克杏仁碎粒：適量鮮奶油：40公克輔料具體步驟1.苦甜巧克力放入小鍋中，用小火隔水加熱至完全溶化...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全脂奶粉：45中筋麵粉：600老面：200巧克力塊：5塊輔料油：15鹽：適量白砂糖：30水：300酵母：6具體步驟1.將巧克力塊加上白砂糖跟水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：200糖：30酵母：2可可粉：3竹炭粉：2輔料具體步驟1.麵粉酵母粉加入適量的水和成團，揉光滑然後發酵至兩倍大後取出再揉一揉...

“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕，巧克力爆頭瑪芬蛋糕，製作工序十分簡單，超濃郁的巧克力香味，讓我完全沒有抵抗力，下午茶＆早餐都是不錯的選擇，熱愛巧克力的你絕對要試試！”食材明細主料低筋面...

食材明細主料可可粉（20克）乳酪（3克）奶粉（4勺）麵粉（300克）輔料酵母粉（5克）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麵粉揉麵，擴張到一定程度放黃油繼續揉2...

“最近玩童年遊戲“馬里奧”玩多了，就想著摘蘑菇了，弄幾個蘑菇頭出來，回憶童年，而且還能吃！一舉兩得！”食材明細主料蛋黃（3個）糖（10g）牛奶（30g）色拉油（30g）低筋麵粉（60）輔料蛋白（3個）砂糖（50g）黑巧克力（200g...

“我是用德芙巧克力做的，做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力（43克）牛奶（200克）淡奶油（100克）輔料白砂糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、...

食材明細主料麵粉（200克）輔料德芙巧克力（4塊）酵母粉（3克）糖（5克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力刀切饅頭的做法步驟1、材料如圖2、巧克力4塊，酵母粉1.5克混合用溫水化開。3、...

食材明細主料德芙巧克力（適量）輔料自發粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）巧克力玫瑰花饅頭的做法步驟1、趕成片排成一排開始卷卷卷2、發好的麵糰3、上蒸鍋4、熟啦...

食材明細主料麵粉（400克）牛奶（100毫升）酵母（4克）輔料巧克力（4小塊）原味（口味）未知（難度）牛奶巧克力饅頭的做法步驟1、準備好食材。2、4塊巧克力用熱水化開。3、準備200克麵粉2個酵母粉放在麵粉裡面...

“兒子愛吃各種巧克力味兒的東西，我又不敢讓他吃太多。我說吃麵熟可以，兒子說我要巧克力的麵食。好吧！為了兒子，媽媽上美食天下搜尋前輩的方子，再自己改了一下下，居然成了”食材明細主料麵粉...

“自制白巧克力的方子網上一直找不到，買可可脂的時候和賣家溝通了一下，問來了一個方子，建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂（42g）奶粉（18g）糖粉（(純白砂糖)30-35g）輔...

“很好吃的一塊自制巧克力，喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦～”食材明細主料可可液（250g）可可脂（100g）輔料淡奶油（50ml）大豆卵磷脂（5g）可可粉（10g）葡萄糖（100g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制巧...

“我感覺對於大熱的烘焙點心我總是會慢半拍。。不對，應該說是慢好多拍就像今次的這個蘑菇頭黑巧馬芬，很久前就看到許多焙友爭相烤制當然我也在心裡默默種了草，但偏偏自己就不趁著大熱之勢...

“蘑菇頭造型的巧克力瑪芬，這款可說是重巧克力味道的瑪芬；上海前幾天已經入冬，在寒冷的冬天裡巧克力能夠帶來一份溫暖。瑪芬口感鬆軟，製作過程也很簡單；對於菜鳥來說很容易成功，製作過程中無...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：380發酵粉：5牛奶：240可可粉：20輔料綠豆：少許紅豆沙：適量鹽：1紅糖：15具體步驟1.溫牛奶加紅糖，化開酵母，靜置5到8分鐘後，酵母...

“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因為本身比較喜歡巧克力味道的！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉（200克）牛奶（100ml）可可粉（適量）輔料酵母...

“好吃的巧克力味雙色小饅頭，孩子帶了幾個到學校，據說是非常的受歡迎啊！其實不僅孩子喜歡，我看了都非常的喜歡，賣相確實很好哦！臭美一下！我一向比較喜歡做這種麵食——用雙色交叉做出如雲朵般...

“雖然現在不是聖誕節，但可愛的小鹿還是會陪伴我們的，裹滿巧克力醬的小鹿，是不是提起了胃口呢”食材明細主料奧利奧（適量）紅色巧克力豆（適量）硬幣巧克力（適量）白色巧克力豆（適量）輔料扭結餅乾（適量...

“很有趣的一款餅乾，做這款餅乾，媽媽可以和寶寶一起做，培養寶寶對手工的興趣，看到自己的成果寶寶們會很開心的。”食材明細主料低筋粉（220g）糖粉（80g）黃油（100g）雞蛋（一個）鹽（2g）輔料巧克力（適量）甜味（...

不是。白巧克力不是巧克力，只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉，但是白巧克力中並不含可可粉，白巧克力是可可脂，可可脂也是從可可豆中提煉出來的，它是天然的可食用油脂，顏色...

“今天又興起做了貓頭鷹餅乾，我現在發現辰辰寶寶通過吃也可以學到很多知識呢，把書上的知識變成可以吃的食物卡也是蠻不錯的選擇呢，寶寶邊吃邊學記得很快呢，辰辰通過吃餅乾記住了可愛的貓頭...