關於香寸的知識

“紅彤彤的辣椒，白白的蒜，孜然的香，整根排骨拿著啃真心過癮喔，喜歡的趕快來試試。”食材明細主料排骨（8根）植物油（200g）大蒜（5個）孜然（2g）紅辣椒（5個）香蔥（1顆）料酒（1勺）蠔油（1勺）姜（3塊）輔料生抽（1勺）老抽（適量...

食材明細主料雞蛋（5至6個）低粉（90g）玉米油（70g）牛奶（80g）糖粉（60g（蛋白））香草夾（適量）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草戚風蛋糕（8寸）的做法步驟1、1、分離蛋白和蛋黃2、放蛋白的容器...

在我們的日常生活中，討論一個物體的尺寸這個問題是必不可少的，比如，電視機、電腦、桌子等，我們格外關注一些物品的大小，以方便我們進行對物品的放置和使用等。那麼，你知道七寸有多大嗎?並且...

“不凹、不塌、口感細膩就是成功的戚風至於表面不裂不是判斷戚風好與不好的條件只能說這是對戚風的一種執著能做到就是錦上添花所以呢，不要太糾結表面裂不裂好吃才是硬道理哦！==========...

“春節宴客，往往為了好看，免不了家裡會有些切剩下的不成形的原料，很多人都把這些碎肉和一些刀前刀後的原料忽略了，總是留待節後自己隨意做來吃。其實，這些都可以做出非常好的美味佳餚的，切不...

食材明細主料雞蛋（8個）低粉（128g）糖（75g（蛋白用））輔料玉米油（60g）糖（30g（蛋糊用））牛奶（60g）白醋（幾滴）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十寸戚風的做法步驟1、準備好食材，牛奶，玉米油，糖我圖省事直接倒盆裡...

“芝士蛋糕乳製品變成芝士可追溯到公元前4000年，當時的埃及人就開始食用乳化的奶塊。埃及人吃的時候，用乳化的奶塊配著蜂蜜和杏仁來食用。希臘人當時也喜歡用這種芝士加點蜂蜜，把它當果糖...

“蓮藕有助於促進新陳代謝，具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛，強壯筋骨，幾乎適宜所有的人群。中醫認為，藕是溫陽之物，有很好的溫補作用。可補肺入腎養血，為老幼體虛者的理想營養品。酸酸甜甜...

“一款外觀非常清新淡雅的心形蛋糕。送一顆❤給心愛的那個他（她），代表你對他（她）的一顆火熱的愛心❤情人節適用哦！”食材明細主料心形戚風（（8寸）2片）淡奶油（300克+150克）鮮橙果肉（300+65克）純牛奶（30...

“戚風蛋糕是最考驗烤箱溫度的，溫度高了或低了都會影響到蛋糕的成品的外觀和口感，所以烤箱試用第一個當然就是烤戚風蛋糕了。這一次我烤的是香草戚風蛋糕，使用的是DIY的程式，就是指由自己...

食材明細主料雞蛋（5個）蛋黃（83克）蛋白（180克）低粉（100克）細砂糖1（20克，蛋黃用）細砂糖2（70克，蛋白用）輔料植物油（60克）牛奶（90克）白醋（幾滴）香草精（幾滴）鹽（2克）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸香草戚風蛋...

“戚風蛋糕變化多端，今天蛋糕中放了一根香蕉，口味就完全變了，操作方法跟戚風蛋糕差不多。”食材明細主料低筋粉（150g）玉米油（50ml）清水（50ml）雞蛋（8個）鹽（2塊）細砂糖（35+75g）香草精（5滴）檸檬汁（7滴）輔料香...

食材明細主料寸骨（5只）輔料炸粉（適量）調料奧爾良醃料（50g）食用油（適量）孜然粉（少許）黑胡椒粉（少許）醬香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸寸骨的做法步驟1、寸骨洗淨瀝乾水份。2、用棒子將寸骨肉敲敲...

餐飲提問：9寸披薩多少錢？8寸披薩多少錢？小國男兒，261回答：很大部分網友對開一家8寸披薩連鎖加盟店產生了不少想法，問如果開家8寸披薩多少錢呀，它的加盟費用大約要九萬到十萬左右。開一家披薩...

“香妃蛋糕最近很是風靡，關於香妃的一切都受到人們的喜愛，我今天分享其中的一款，香妃古早蛋糕，古早蛋糕跟戚風蛋糕的根本區別就是烘烤方法不同，古早採用水浴的烘烤方法，使烤箱內部溼度增加，從...

“寸金肉是徽菜中皖南菜傳統名菜。本品以裡脊為外皮，火腿為餡心，滾蛋糊，沾芝麻油炸而成，形似寸金糖，因此而得名“寸金肉”成菜色色金黃，香酥鮮美。有補腎血，滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬...

“這是第三次做蛋糕，家中食材有限簡單的DIY一份甜點，雖說長肉的季節，但是多吃甜食心情好最重要。”食材明細主料雞蛋（3個）白砂糖（40克）玉米油（20克）純牛奶（20克）麵粉（50克）輔料淡奶油（100克）白砂糖（1勺...

“豬肋排肥瘦相間，吃起來香而不膩很多人都喜歡，但有時往往買回的肋排附帶著許多軟邊的脆骨，也就是靠近豬胸部的軟骨，其實這個部位的軟骨很好吃，可以用它炒菜、燜、燉或煮湯都可以，軟骨很有嚼...

“妹妹打電話來說外甥女生日，孩子不愛奶油，想吃戚風，讓我給做一個戚風。最近一直忙著做麵包，記不清有多久沒做戚風了，腦子進水，一開始把蛋糕糊放烤箱中層，大約烤了5分鐘左右才想起來應該放底...

差454克。平時所說的幾寸蛋糕其實是歐制單位即英寸。6英寸相當於454克，比較合適2-4個人食用，8英寸相當於909克，比較適合4-6的人食用。8英寸的計量單位一般是直徑為8英寸的蛋糕，標準的蛋糕...

“鄰居家櫻桃樹結滿了櫻桃，很熱情地送我們一些。可是這種黃櫻桃太酸了，家人都不敢吃，倆孩子更是不肯吃。大妞開了一盒香蕉牛奶，喝了幾口不願意喝了。突然想到打發蛋白需要加入酸性液體，既然...

食材明細主料豬寸骨（3塊）輔料蒜頭（適量）豆豉（少量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜香（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬寸骨的做法步驟1、寸骨剁成塊，肉比較...

食材明細主料米粉（15g）麥芽糖（55g）糯米粉（120g）中筋麵粉（15g）泡打粉（3g）水（80g）輔料細砂糖（65g）麥芽糖（10g）水（10g）油（適量）糖粉（15g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）寸棗的做法步驟1、55g的麥芽糖加80g的...

“好一朵美麗的茉莉花，芬芳美麗滿枝椏，又香又白人人誇～～這道菜完全是我一拍腦袋，靈光閃現想出來的，個人感覺很不錯。濃濃茉莉花茶的香，伴隨著肉香，令人完全沒有油膩感。回味兒有一點點花茶的微...

“九月了，天氣漸漸涼起來，好象又到了傳統貼秋膘的時節，吃肉肉也開始多起來，前幾天逛超市的時候偶然買到一盒寸骨，今天就來做一道美味的菜菜吧。寸骨是豬棒骨旁邊的一根細小的骨頭，每隻豬隻有...