主料
輔料
具體步驟
1. 苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。
2. 杏仁碎粒鋪平在烤盤上,放入溫度190℃的烤箱內,稍微烤?分鐘後取出備用。
3. 將白饅頭放入蒸籠中蒸熟,再放涼切成小塊,整塊沾上作法1的巧克力醬,最後在表面均勻裹上作法的杏仁碎粒即可。