關於芝麻酥皮點心的做法的知識

“看到別人做的酥皮點心好棒，集眾家之彩，開發了自家的酥皮菜譜，解決掉做月餅時剩下的蓮蓉餡，由皮到餡全程自家制作，吃著安全放心，口味全家超讚，嘻嘻!”食材明細水油皮普通麵粉（250g）豬油（40g）白糖...

“酥皮點心----花開富貴，美麗漂亮！”食材明細主料中筋麵粉（190g（普通麵粉））豬油（70g）85度熱水（適量）輔料糖（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮點心花開富貴的做法步驟1、將麵粉分倆個碗左邊...

食材明細主料酥皮（適量）黑芝麻餡（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）黑白芝麻酥皮點心的做法步驟1、酥皮鋪在案板上先解凍，然後放上稀釋的黑芝麻餡。（長條）2、用麵粉刮刀將黑...

“香脆小點心與之前做的酥皮餅配方基本一樣，只是做法略有不同，所以口感也有所不同，一個是酥，一個是脆，都非常的好吃。”食材明細主料麵粉（250g）玉米油（70g）糖（30g）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三...

“中式點心中，酥皮可謂是傳統點心中的精華了，記得小時候特愛吃，不管是什麼餡料的感覺都很好吃，不過只有過年才能吃上吧，如今隨時可以吃到了，可是因為害怕油多已經很少吃了，但是記憶中美好的味...

“相對於西式點心的花樣繁多味道口感也甚是豐富但我認為中式點心有它自身的特色傳統的製作工藝傳統的味道吃起來滿滿的回憶最愛的就是那一層層酥軟的外皮很滿足的說...”食材明細主料...

“第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥...

“巧克力吃不完不好儲存，放在冰箱裡味道又不好。隨手用一些簡單的材料，就可以加工成美味的小點心，搭配下午茶最好不過。”食材明細主料酥皮（適量）巧克力（適量）蔓越莓幹（適量）輔料芝麻（適量）全蛋液...

“酥皮點心，中式傳統經典甜品。這款酥皮點心是我自己創意的櫻花造型。口感還是一級棒，酥香可口。創意出的櫻花造型也很精緻唯美。傳統點心加上liuliu的造型創意，便有了這款櫻花酥。”食材...

“很像一個個小巧可愛的紫薯地瓜吧。才烤好的時候滿屋飄的都是烘焙的香氣，這個時候是我最開心也最有成就感的時刻，也是自己愛上烘焙的理由。”食材明細主料黃油（50克）蜂蜜（50克）蛋黃（1個）低粉（1...

“前幾天做了酥皮點心，在朋友聚會上一搶而空。不謙虛的說，還真的好吃。還剩了點兒芸豆餡和豬油，上次做了陀螺酥，今天就做點兒花式的吧。”食材明細主料中筋粉（300克）低筋粉（200克）豬油（180克）白...

“老公一直都特別愛吃白皮點心，每次迴天津都會去桂順齋或者大橋道買幾塊帶回北京，但是沒兩天就吃完了，北京的白皮沒法吃不是味兒，大概就是天津人愛吃天津口味兒一樣，但是現在外面賣的白皮的...

“今天做一款雙色椰蓉餡酥皮小點心，顏色漂亮、紋理清晰、口感酥香、誘人食慾。”食材明細水油麵麵粉（250g）豬油（140g）水（155g）輔料紅色食用色素（2滴）綠色食用色素（2滴）餡料黃油（25g）雞蛋（1個）白糖（20g）...

“這款酥皮五仁點心也可以叫蘇式五仁點心或者酥皮月餅，都是一個意思。皮的配方做法包法都同菊花酥，主要是餡料的配方可因人而異。這款點心口感酥鬆，甜而不膩，有果仁顆粒吃到嘴裡真是脣齒留...

“節假日時間比較充足，於是在家制作甜點。其實只要掌握基本要領，就能舉一反三，製作出不同形狀的點心。”食材明細主料麵粉（250g）玉米油（80g）綿白糖（20g）輔料溫水（70g）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...

“冬天，黑芝麻每天都不要斷，黑芝麻有很好的潤燥的作用，同時黑芝麻又是補鈣高手，在生長髮育期的孩子以及老人們，每天一把黑芝麻就能給身體補充充分的鈣質；今天我推薦的這個黑芝麻小點心就不用...

食材明細主料麵粉（300g）白糖（75g）輔料雞蛋（1個）玉米油（30g）泡打粉（3g）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻小點心的做法步驟1、300克麵粉中加入75克白糖，加90克溫水。2、打入一個雞蛋，加30克玉米...

“學會了做酥皮後，才發現有很多用酥皮製作的糕點。情人節快到了，就用我現在的新寵“酥皮”做一款心形小點心預熱一下，預祝親們情人節快樂！”食材明細主料酥皮（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適...

“喜歡海棠酥的製作難度，喜歡它外形那種酥的特質，動手製作很令人滿足~你不妨試試！（外形個人稍有改動，希望你能喜歡）”食材明細主料中筋麵粉（水油皮）（160克）豬油（水油皮）（50克）水（水油皮）（60克）糖粉（水油皮...

“一直很喜歡吃點心。烤箱買了兩年都沒怎麼用，最近有時間，就開始試驗了、要感謝美食天下這一款酥皮點心的成功，借鑑了很多朋友的方子，自己又根據實際情況進行了改版。跟我一起來做吧。其實...

“最近喜歡做酥皮小點心，它酥層清哳、薄如蟬翼、入口酥香。”食材明細水油麵麵粉（75g）豬油（60g）白糖（10g）水（38g）輔料食用色素（1滴）餡料椰蓉（適量）黃油（適量）白糖（適量）麵粉（少許）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技...

“棗花酥，中式點心中的經典之作，造型漂亮宛如盛開的花朵。其作法也很簡單，屬於中式點心初級入門的款式。今天把作法分享給大家，如果您想學作一款中式酥皮點心，又覺得太複雜的造型有些困難的...

食材明細主料香蕉（60g）輔料蛋清（2個）奶粉（24g）玉米澱粉（12g）白糖（5g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉酥皮點心的做法步驟1、準備60克香蕉。2、按壓成泥過篩。3、加入奶粉攪拌均勻。4、蛋清...

“十一回家看老媽，給老媽還點心哥哥姐姐們做點點心，得到了家人的一致好評！”食材明細主料中筋麵粉（150克）糖粉（30克）豬油（53克）水（50克）輔料低筋麵粉（120克）豬油（60克）蓮蓉（250g）黃油（25g）奶粉（10g）麻薯粉（15...

“酥皮點心的用料是我前些天做“雙色荷花酥”剩餘的部分材料(因當時沒時間做了，就冷凍在冰箱裡)，今天拿出來回曖至室溫軟硬程度，又試做這款酥皮點心，酥層明顯、不僅人顏色漂亮、而且入口即...