網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 醬燜小魚乾怎麼做|醬燜小魚乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料小魚乾(適量)輔料蔥花(適量)調料蒜蓉(適量)豆瓣(2勺)老乾媽豆豉醬(勺)豆腐醬(1勺)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜小魚乾的做法步驟1、蔥蒜切碎備用。2、小魚乾用小火慢煎至兩面...
  • 醬燜魷魚怎麼做|醬燜魷魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料魷魚(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)姜(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經...
  • 醬燜小黃魚怎麼做|醬燜小黃魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料黃魚(500g)蔥(適量)姜(一片)香菜(2根)蒜(一瓣)輔料東北大醬(一匙半)甜麵醬(一匙)十三香(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚,颳去魚鱗,魚刺骨血...
  • 醬燜小晶魚怎麼做|醬燜小晶魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “雖然小晶魚不太大,但它的味道可是沒的說的,特別新鮮,也非常鮮,做法也簡單,不用煎魚,調好湯下鍋一燉,既可完成。”食材明細主料小晶魚(750g)輔料大蔥(一顆)姜(一塊)大蒜(三瓣)八角(二個)花椒(數粒)幹辣椒...
  • 醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “懶人法寶電飯煲又登場了,低油低脂大菜一步搞定,省時省力又下飯,小夥伴們get!”食材明細主料草魚(1000g)蓮藕(280g)小香蔥(4棵)蒜(3瓣)姜(一小塊)花生油(適量)輔料黃豆醬(2大勺)甜麵醬(2大勺)番茄醬(4大勺)...
  • 醬燜鱸魚怎麼做|醬燜鱸魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “這道菜就是老人孩子都愛吃的醬燜系列的醬燜魚,魚肉軟爛,鮮美噴香,做法簡單,用料簡單,就是廚房小白也能輕鬆搞定。閒話不多說,一起看看這道好吃的醬燜魚的做法吧!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料...
  • 醬燜小鯽魚怎麼做|醬燜小鯽魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鯽魚的功效與作用1.增強抗病能力肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚...
  • 醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “鯉魚的營養價值很高,可以滋補健胃,利水消腫,清熱解毒,對各種水腫,浮腫,少尿,乳汁不通的病症都有好處,而且,孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚,鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動,也可以幫助孕婦妊娠性消腫,但一...
  • 醬燜魚塊怎麼做|醬燜魚塊的做法
    發表於:2023-12-26
    “一勺醬搞定一道菜,簡單快手的家常菜——醬燜魚塊。”食材明細主料青魚(300克)輔料小蔥(10克)生薑(10克)調料味達美臻品料酒(2勺)蔥伴侶6月香豆瓣醬(1大勺)稻米油(10毫升)水(200毫升)醬香(口味)燉(工藝)...
  • 醬燜魚怎麼做|醬燜魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料海魚(500g)輔料黃豆醬(一勺)蔥(一把)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、蔥姜4、熱油,放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門...
  • 醬燜草魚怎麼做|醬燜草魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料草魚(1條)輔料薑片(4大片)料酒(2勺)生抽(2勺)糖(適量)白醋(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)大蔥(1段)蒜(2瓣)八角(1個)熱水(適量)澱粉(少許)香菜(2棵)醃料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)...
  • 醬燜小黑魚怎麼做|醬燜小黑魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “海里的小黑魚,味道非常鮮美。回老家一趟孩子饞魚饞的不得了。孩子很喜歡吃魚,最近一年吃海魚比較多,小傢伙長胖了些,小臉圓嘟嘟的,白裡透紅的。”食材明細主料小黑魚(6條)蔥(少許)姜(少許)蒜(4瓣...
  • 小鮑魚乾蠔燜雞怎麼做|小鮑魚乾蠔燜雞的做法
    發表於:2024-02-25
    “海產類一般都是含蛋白質很高的,但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鮮,今日做的鮑魚仔和蠔都是是乾的,所以營養更高,只是製作過程會比較繁瑣一點,但為了這張嘴再繁瑣都沒問題”食材明細主料...
  • 醬燜小魚怎麼做|醬燜小魚的做法
    發表於:2024-02-26
    “前幾日,婆婆的鄰居出門海釣,釣到了十幾條黑魚,這黑魚,我們當地叫它黑婆魚,骨骼特硬,肉質雪白,緊密鮮美,是我家小朋友喜歡的一種魚。收拾魚時,不小心被它的魚鰭劃了一下,頓時鮮血直流,用水沖洗過...
  • 醬燜茄子幹怎麼做|醬燜茄子乾的做法
    發表於:2023-12-26
    “東北的朋友送給我一袋茄子幹,第一次吃這個,試試用醬燜的方式來做,沒想到挺好吃的。”食材明細主料茄子幹(適量)輔料豬瘦肉碎(20g)蒜蓉(適量)香蔥(1顆)調料蠔油(1勺)豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)蒜香(口味)燜(...
  • 醬燜鮁魚怎麼做|醬燜鮁魚的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鮁魚(2條)輔料大蔥(適量)姜(一塊)香蔥(一棵)香菜(兩棵)蒜瓣(2個)調料花生油(適量)鹽(少量)香醋(少量)料酒(少量)米酒(少量)十三香(少量)黃醬(一勺)郫縣豆瓣(一勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜...
  • 醬燜查幹湖胖頭魚怎麼做|醬燜查幹湖胖頭魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “查幹湖在蒙古語中意為“白色的湖”,位於吉林省西部松花江畔的前郭爾羅斯大草原上,是吉林省最大的內陸湖泊,也是吉林省著名的漁業生產基地。盛產胖頭魚、鯉魚、鰱魚等魚類,胖頭魚便是查幹...
  • 醬香小魚乾怎麼做|醬香小魚乾的做法
    發表於:2024-02-27
    “其實我一直挺怕吃魚的~因為小時候吃魚被卡過的原因,所以長大也很少吃魚(主要也嫌挑刺麻煩~)同事媽媽自己晒了些小魚乾,我也幸運的搜刮到了一些~原因是這種小魚乾可以整個吃不用怕被卡喲~...
  • 醬燜海魚怎麼做|醬燜海魚的做法
    發表於:2024-01-07
    “通常,這邊是醬燜海雜魚,各種野生小魚一起燜燉,鮮美可口。買魚的時候,看見只有這兩條野生黃花魚,小小的,價錢不低,也拿著了,單做不值當,就跟辮子魚自私燜了吧。”食材明細主料辮子魚(適量)黃花魚...
  • 醬油燜那哥魚乾的做法 醬油燜那哥幹 醬油燜那哥魚乾怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料那哥魚乾(一個)輔料蔥(兩根)姜(一小塊)幹辣椒(5個)配料醬油(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油燜那哥魚乾的做法步驟1、那哥魚乾一個,用水泡發五分鐘。2、那哥魚乾泡發後用...
  • 燜乾魚怎麼做|燜乾魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料乾魚(適量)生薑(幾片)調料豆瓣醬(一大勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜乾魚的做法步驟1、乾魚浸泡半天洗乾淨備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油入生薑片。3...
  • 醬汁燜魚怎麼做|醬汁燜魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “簡單的美味!”食材明細主料草魚(1條)青椒(2個)紅椒(2個)洋蔥(2個)西芹(2把)香菜(1小把)蔥薑蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(3匙)甜麵醬(5匙)蠔油(5匙)番茄醬(2匙)海鮮醬(2匙)蒸魚豉油(2匙)芝麻(1小把)黑胡椒粒(適量)椒鹽(適...
  • 燜魚乾怎麼做|燜魚乾的做法
    發表於:2024-02-10
    “這是我第一次嘗試做這個魚乾。好像不太成功,不知道各位吃貨高手有好的做法介紹。魚乾是自己晒的哦!”食材明細主料魚乾(300g)青椒(100g)蔥(50g)輔料姜(10g)豆豉(20g)鹽(5g)醬油(20g)花生油(20g)原味(口...
  • 醬燜魚頭怎麼做|醬燜魚頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “鹹香下飯,有滋味。”食材明細主料魚頭(1個)輔料鹽(少許)蔥(10克)姜(10克)蒜(10克)蠔油(20克)黃醬(30克)生抽(20克)老抽(5克)白糖(3勺)香醋(3勺)料酒(20克)八角(2個)花椒(少許)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬...
  • 豆瓣醬燜小黃魚怎麼做|豆瓣醬燜小黃魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “小黃魚肉質細嫩,價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下,再配上實白蘿蔔,非常的美味。”食材明細主料小黃魚(6條)白蘿蔔(一個)輔料蔥(適量)芹菜(一根)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(一匙)醬油(...