“發文之前,俺先道歉:這個披薩一直想著是到本月15日結束,所以一託再託。剛去看了正文,原來作品上傳到5號!哎,俺咋就不細細看文呢!先檢討一下自己!能原諒俺不?”
1、準備好食材。
2、準備好配料。
3、西紅柿切丁。
4、培根切丁,用烤肉料醃十五分鐘。
5、青、紅椒切丁,洋忽切絲。
6、土豆去皮切絲。
7、鍋內入少許橄欖油。
8、倒入西紅柿丁炒至出水。
9、倒少許番茄沙司。
10、放少許白糖。
11、炒至濃稠,調入適量鹽、胡椒粉成披薩醬。
12、披薩醬放涼備用。
13、土豆絲平鋪在鍋底,不要翻動,煎至一面變黃後,再翻面。
14、披薩餅放到烤盤中。
15、表面抹披薩醬。
16、灑少許乳酪碎,放洋蔥絲。
17、再放培根丁,灑乳酪碎。