關於五環花形麵包的做法的知識

“每個麵包的個頭都不大，用250克麵粉，做出了11個小麵包，吃起來方便。麵包的造型是一個五環花形，由於麵糰用了編織的方法，所以更能出現拉絲的效果。做這個麵包，我直接用了一次發酵法，省略了中...

“平時不怎麼買麵包吃，但看著大家做的麵包都挺誘人的，忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來，以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了，讓生活多一些樂趣和味道，當然也多一份健康！此次麵包配方來源於新浪馨...

“豆沙麵包在麵包店非常常見的一種麵包，我女兒小時候進麵包店就要買豆沙麵包，在踏入烘焙行列後，學著做麵包，豆沙麵包也成了我家很尋常的麵包之一，只是形態時時變化，有時扭一下成豆沙花環面包...

“美食只所以叫美食除了好吃還一定要好看，同樣的材料同樣的食物，用心做一個好看的造型，吃起來似乎也更香了。一個小麵包它就是一個小麵包，六個小麵包就能組成一個圓環，夾上香腸火腿乳酪和青...

“我們一家子都特別喜歡吃麵包，而我個人偏喜歡鹹口味的麵包。這款麵包我做成花朵的形狀，又用麵糰卷香腸的方法做成花朵上面環中環的造型，出來的成品很是驚豔～”食材明細主料高筋粉（150克）白...

“簡單的兩股辮，繞出美麗的花環。花七是三色時蔬。吃麵包的同時配點蔬菜更營養！”食材明細主料高筋麵粉（180g）牛奶（90g）蛋清（22g）輔料白糖（15g）鹽（2g）酵母（2g）黃油（11g）胡蘿蔔泥（40g）馬蘇裡拉乳酪（適量）胡...

“跟女兒一起裝飾了聖誕樹，做了薑餅屋，編了美麗的花環面包，終於迎來了期盼中的聖誕節。美美已經過了幻想白鬍子聖誕老人的年紀，她知道她心儀已久的禮物都是爸爸媽媽準備好的，今年的她已經知...

“這次用的是冷藏發酵法，麵包造型的方法不難，打個結即可，做出來的麵包柔軟又香甜，兩個人把一個麵包三兩下吃光了。”食材明細主料麵包粉（300g）耐高糖酵母（3.5g）溫水（126g）水（26g）雞蛋液（30g）煉奶（45g）...

“第一次看到花環面包的時候，被它的顏值所驚豔，怎麼能這麼好看！趁著踏青季，做上一個花環面包，帶在路上，不僅能充飢，還能成為你的拍照神器，給你的照片增添一份色彩，閨蜜看了喜歡，讓你倍有面子。鬆...

“這次，又嘗試了一種新的麵包配方，多加了雞蛋，而減少了水用的量，做了花環的造型，點綴了奶酥粒，口感和組織都是不錯的。”食材明細主料麵粉（350克）橄欖油（40克）糖（30克）雞蛋（90克）水（50克）酵母（5克）鹽（2克）...

“最近吃夠了吐司麵包，想換個外形。外形漂亮的麵包讓人很有食慾，看到很多朋友做各種造型的麵包，今天終於決定不偷懶了，親手做幾個豆沙餡的麵包滿足一下家裡的饞蟲，饞蟲的抗議終於成功了。”...

“上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡，飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完，紅豆餡烤出來的麵包很好吃，兒子很喜歡，紅豆餡做的時候多做點，放冷藏兩三天沒問題，我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...

“我是十分喜歡吃南瓜的，煮粥或者蒸饅頭。今天做一次南瓜麵包，本來打算不放糖的，無奈這次買的南瓜不怎麼甜，所以還是放了少量的糖。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用...

“全麥麵包的特點在於是用全部的小麥做的，而不是普通麵粉。比普通麵包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，並且含有部分礦物質和維生素，尤其是B族維生素。人體不僅不吸收纖維，而且...

“新鮮的麵包來啦。。。。這次做的是花色七環面包。。。感覺還不錯吧。。。”食材明細酵頭高粉（90）低粉（60）細砂糖（12）即發乾酵母（4）水（120）主麵糰高粉（90）低粉（60）細砂糖（30）奶粉（12）鹽（3）蛋液（39）水（33）黃油（2...

“推薦理由：外形漂亮、色澤誘人、口感鬆軟、內餡香甜。”食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（45克）雞蛋（一個）牛奶（110毫升）黃油（35克）紅豆沙（300克）輔料鹽（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“好長時間沒有上烘焙了，這是我無意間在網上看到的，很喜歡就試做了，總的來說是不錯的。就是在最後刷蛋液的時候刷的不均，造成花臉。其實成品看不出來，可是拍照的圖看的那是一個清楚，嗨。。。...

“這款麵包整形簡單，而且很有顏值，新入手了2箇中空桶，收到就迫不及待用它來開光。配方是8寸和6寸2個模具的份量，自己做的肉鬆因為之前放冰箱，有點潮，在太陽下晒乾後，感覺有些碎了，自己吃也沒關...

“一個麵包，鹹甜雙味，各取所需！”食材明細主料黃油（10g）砂糖（24g）酵母（2.5g）高粉（120g）鹽（0.5g）牛奶（55g）雞蛋液（24g）輔料芝士片（2片）生菜（少許）黑芝麻（少許）火腿片（3片）豆沙餡（60g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（50克）牛奶（38毫升）乾酵母（4克）鹽（2克）香草粉（少許）水（50克）雞蛋（72克）甜味（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）簡單（難度）環形麵包的做法步驟1、稱取原料2、將酵母，白糖，鹽，倒入碗中，加清水，充...

食材明細主料高筋麵粉（220克）細砂糖（35克）乾酵母（3克）鹽（1/4小匙）水（125克）黃油（15克）輔料奶油乳酪（150克）細砂糖（20克）檸檬汁（1/4小匙）餅乾屑（10克）配料杏仁片（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

“一直都很喜歡濃稠的酸奶和椰蓉的香味，兩者融合口感不知道有多好了。而且用酸奶做出來的麵包口感更好，麵包更加柔軟，更加香甜，拉絲效果也更好哦！”食材明細主料川秀兒童菌酸奶（130g）高粉（310g...

“最喜歡全麥那種質樸的感覺。孟老師的養生面包輪番上陣。減半製作，重返純手工時代。100來克麵粉，揉起來真不需要費多大勁。掃蕩啟封面粉，從餃子粉開始。其實，餃子粉也並不差勁，出膜同樣迅...

“夏天是一個繁花錦簇的季節，樹木鬱鬱蔥蔥，枝繁葉茂，就像一把大大的遮陽傘，給人們帶來一片陰涼。五顏六色盛開的鮮花，把夏天裝扮的絢麗多彩，所以夏天是彩色的。花環面包，配上彩色的果汁，撐起一...

食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（1個）水（135克）豆沙（300克）奶粉（12克）輔料酵母（4克）黃油（25克）糖（30克）鹽（4克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花環豆沙麵包的做法步驟1、將麵粉，30克蛋液，水，酵母，糖，鹽，奶粉放...