180°C~200°C烤15分鐘即可。烤之前,記得先把烤箱200度預熱10分鐘,預熱好之後,雞塊無需解凍,直接把雞塊放進烤箱,正面200度烤制10分鐘,中途翻面180度再烤制5分鐘即可。另外,可以在雞塊表面刷一層雞蛋液,這樣烤出來的雞塊口感鬆脆。