關於大果料麵包的做法的知識

食材明細主料高筋麵粉（4杯）輔料酵母（1大勺）黃油（30克）雞蛋（1個）牛奶（300毫升）果料（適量）配料糖（50克）鹽（1小勺）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大果料麵包的做法步驟1、先將牛奶雞蛋放進麵包桶裡。2...

“大米除了能填肚子以外，還屬於百搭食材哦，本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩飯，早餐也可以利用到了！太便捷了！”食材明細主料牛奶（13...

“有機黑麥全麥粉富有豐富的維生素以及微量元素。黑麥粉的筋度較低，做麵包的話新增少量高筋粉揉出厚膜即可。樸實無華的黑麥麵包，選用的橄欖油製作，並且添加了果仁果料，其口感和營養價值也...

食材明細主料麵包粉（250克）水（1000克）砂糖（10克）酵母粉（3克）黃油（5克）貝果水白糖（70克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝果麵包的做法步驟1、所有材料放入廚師機，開攪拌程式攪拌4分鐘。...

“隨著某些新品牌的入市，歐包（軟）近年很流行。學習了一下製作歐包的方法之一，即高火烘烤，據說這樣能迅速鎖住水分。活面仍然用的麵包機。”食材明細主料高筋粉（400克）雞蛋（1個）酵母（4克）鹽（2克）糖（20...

“麻煩地按自己口味製作了肉鬆，就是為了給大T做肉鬆麵包吃的。選擇了用液種做的柔軟麵包，鋪上乳酪、玉米、蔥花、肉鬆和香料美乃滋。完全可以當飯吃的料理包。或許自己做的肉鬆不夠外面...

“現在的人工作都很繁忙，手工做麵包很浪費時間，而且也沒時間去折騰，如果有一款全自動的麵包機，就算上班再忙，晚上回家的時間，把原料放進去，兩個多小時麵包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆...

食材明細主料高筋麵粉（170克）砂糖（40克）煉乳（10克）全蛋（10克）水（100克）黃油（20克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）芒果乾（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果麵包的做法步驟1、提前準備：芒果乾用剪刀剪...

“貝果麵包是很健康的一種麵包，從材料上就可以看出它是低糖，無油的。所以，喜歡吃甜麵包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麵粉（250克）輔料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）鹽（適量）甜味（口...

食材明細主料麵粉（300克）紅棗（20粒）核桃（10個）葡萄乾（適量）雞蛋（3個）純牛奶（100毫升）輔料白砂糖（36克）鹽（3克）黃油（25克）橄欖油（12克）酵母（4克）黑芝麻粉（一茶勺）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）果仁大列巴面...

食材明細主料麵粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（2杯）糖（1勺）酵母（適量）杏脯（6個）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）果脯麵包的做法步驟1、面，雞蛋，牛奶，酵母和成麵糰發酵。果脯切碎放在裡面。2、麵糰已經發...

“南瓜泥做出來的花朵有料麵包，色澤金燦燦的，搭配足足的餡料，組織鬆軟，香味撲鼻，用大自然饋贈的金黃色為家人親手做出盛開的花朵，這樣的漂亮美味你喜歡嗎~~~”食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（3...

“潘妮託尼麵包，一款來自義大利的甜麵包。義大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麵包，它的地位類似於我國的“年糕”。嗯，不錯，聖誕節就是西方過年了吧？？？”食材明細中種麵糰高筋麵粉（250g）牛奶（180m...

“烤了一盤果仁麵包，好吃😊”食材明細主料餃子粉（兩小碗）水（160毫升）輔料鹽（大半勺）糖（兩大勺）植物油（20毫升）酵母（5克）雞蛋（三個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果仁麵包的做法步驟1、麵粉兩小...

“這款大面包，已經做了幾次了，配方上做了一些調整，雞蛋與牛奶的比例為1：1，如此做出來麵包，不僅宣軟，而且漲發得比原來要好，家人都特別喜歡這種口感。輔料：耐高糖精鹽3克蛋黃1個黑芝麻適量”食材...

食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2小匙）酵母粉（4克）全蛋液（30克）水（85ml）湯種（84克）黃油（22克）輔料蘋果（2個）細砂糖（90克）水（15克）黃油（10克）朗姆酒（2大勺）蘋果片（20片）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“這個麵包是用果汁汽水代替了純淨水製作的一款果味麵包。這個方法挺好，舉一反三，可以按照自己的喜歡，用各種口味的果汁，製作出不同口味的麵包。值得一試。”食材明細主料麵粉（400克）輔料果...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（25克）熟豬油（12克）乾酵母（3克）雞蛋（58克）葡萄乾（20克）冬瓜條（30克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）果料麵包的做法步驟1、準備麵糰材料2、冬瓜條切丁，與葡萄乾...

“這款蘋果麵包無油無糖，加了蘋果這種味道清甜又易得的低熱量食物，蘋果的營養價值這裡就不再強調了，相信大家都非常瞭解，所以說這是一款非常低卡低熱又營養的養生面包。麵糰在圓的麵包發酵...

“我們三口之家的早餐，基本每週需要做一次麵包。每次1000克的麵粉和出同一個麵糰，然後整成不同造型而已。這次我做了2條450克的吐司、一個圖中450克的果料麵包、4個80克左右的漢堡胚”食...

“上次買的拉網刀只用過一次，總想著再做點什麼造型。自己試著琢磨做了兩個水果籃，還挺結實的果籃，一個裝餅乾、一個裝水果，真捨不得破壞它呢。”食材明細主料高筋麵粉（220克）牛奶（110克）蛋液（40...

“這個食譜裡我講了麵包的幾個重要的原材料麵粉：一定要用高筋麵粉，也就是麵包粉，推薦的是王后高筋麵粉，價效比高的就是新良高筋麵粉、全麥粉：有些人希望吃的健康一點會加一些粗糧，可以把高筋...

“每年新年前夕都會做點平時很少做的烘焙食品。說平時很少做，主要是指那些高糖高油的食物。每年偶爾做一、兩次給家人解解饞還是可以滴。平時還是以營養健康為中心為家人烹飪食物。今次...

“最近迷戀吃小米了。冬季多吃小米增加營養，而且小米養胃又暖身。小米可以煮很多種類的粥或者做小米飯，不管是那一種吃法都不錯。尤其是寶寶和老人女性多吃小米養胃。我家幾乎離不開小米...

“果醬是自己用海棠果熬製的，平時都是抹在麵包上食用，用果醬做餡料還是第一次，但是做過之後還是不錯滴，吃起來很方便，餡料的多少可以按照自己的喜歡放，還是多放一些才好。”食材明細主料麵粉...