關於花椒雞塊的知識

食材明細主料三黃雞（半隻）輔料麵粉（適量）調料玉米油（500克）鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花椒雞塊的做法步驟1、三黃雞剁成小塊，放入蔥、姜、花椒粉、鹽...

食材明細主料雞胸肉（500g）圓椒（1個）輔料花生油（適量）調料蠔油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）食鹽（適量）紅薯粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓椒炒雞塊的做法步驟1、將雞胸肉切塊，把...

食材明細主料雞腿（435克）輔料紅泡椒（50克）小米辣泡椒（30克）薑片（適量）料酒（適量）竹鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片2...

食材明細主料雞塊（適量）辣椒（1個）輔料花生油（適量）調料大蒜（3瓣）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒雞塊的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入蒜末炒香。2、放入辣椒塊翻炒。3、放入熟...

“既簡單快手又美味，有肉有菜，營養超豐富。”食材明細主料雞腿（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料油（適量）冰糖（1大塊）香蔥段（適量）姜（2片）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（1片）花椒（10粒）味極鮮（2勺）紅燒醬油（1勺）鹽（適量）調料清水...

“一提起雞胸肉，大家都會有第一印象就是比較柴鹹，但如果通過加工，是可以得到改善的，比如在烹調前加少許嫩肉粉醃製，又比如將它打爛或壓爛再加蛋白調成漿加蛋白攪勻，再在滾水裡煮成塊，都是好方...

“這道菜是在沒有禽流感之前做的，現在都不敢嘗試了，第一次很成功，杭椒是個好食材~！”食材明細主料雞腿（兩隻）杭椒（半斤）紅尖椒（6個）輔料蔥（3段）蒜（5瓣）姜（兩片）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（少許）黑胡椒（適量）水...

食材明細主料雞塊（365克）輔料薑末（適量）蒜（適量）香蔥（適量）剁椒（2勺半）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、薑末、蒜（已切碎）、香蔥、剁椒...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料幹辣椒（適量）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）麻椒粉（適量）蒜（少許）黑胡椒（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒麻雞塊的做法步驟1、雞胸肉...

食材明細主料雞肉（適量）輔料尖椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞塊的做法步驟1、剁好雞肉。2、尖椒，小米辣，姜切好。...

食材明細主料雞塊（450克）紅椒（一個）蔥薑蒜（適量）洋蔥（一個）胡蘿蔔（幾片）豆豉（適量）豆瓣醬（一小勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生粉（5克）料酒（2克）生抽（2克）胡椒（2克）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豉椒雞塊的做...

“鹹鮮，外酥裡嫩。可幹吃，蒸食，熬菜。香😋”食材明細主料雞（一隻）麵粉（適量）雞蛋（2個）花椒粉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（3個）料酒（適量）花生油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞腿（1個）青椒（適量）輔料幹辣椒（適量）小蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒雞塊的做法步驟1、首先我們準備...

“今天午餐分享一道下飯菜，超級入味，美味可口，超級好吃。”食材明細主料雞肉（250克）洋蔥（半個）紅椒（一個）姜（適量）蔥花（適量）青椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老抽（1克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）五香粉...

食材明細主料雞腿（365克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗剁開焯水）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯...

食材明細主料雞腿（2個）青尖椒（6個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）香辣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（幾滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切...

“兒子喜歡吃好的肉肉，可是又怕變胖胖的，所以將有些加入食用油的菜品換來烤了，即可以儲存食材的我營養美味，又可以不用長肉肉哦，並且簡單易上手！”食材明細主料雞肉塊（400g）輔料青椒節（20g）紅椒...

“青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K，老少皆宜啊。”食材明細主料雞塊（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料...

食材明細主料三黃雞（300g）輔料青線椒（5根）小米辣（3個）大蔥段（1段）調料薑片（2片）蒜瓣（3顆）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1/2勺）食用油（適量）雞精（小半勺）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）辣椒雞塊的做法步驟...

“中式菜西式做”食材明細主料小雞腿（530克）輔料尖椒（1個）配料黑胡椒粉（10毫升1小平勺）蠔油（半勺）醬油（2勺）姜粉（少半勺）料酒（3滿勺）薑絲（少許）蔥花（少許）低度白酒（（38°）100克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階...

“小時候家裡都養雞的，現在再也吃不到那個味道了，吃蟲長大的雞是很好吃的，很多朋友也許根本就不知道它的味道。真是好懷念啊。這道菜就是我的記憶。”食材明細主料仔雞（適量）青尖椒（適量）小米...

食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個...

食材明細主料彩椒（3顆）雞腿肉（1塊）小蔥（2顆）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）味極鮮醬油（1勺）鹽（1勺）生粉（1勺）胡椒粉（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（難度）甜椒雞塊的做法步驟1、雞肉焯水後切塊備用。2、甜椒切塊...

食材明細主料雞腿（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生薑（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒雞塊的做法步驟1、1、青紅椒洗淨切絲備用。2、2、雞腿洗淨剁成...

食材明細主料雞腿（適量）輔料玉米澱粉（適量）紅薯澱粉（適量）白酒（適量）雞蛋（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑椒炸雞塊的做法步驟1、原料。2、雞腿去骨，再肉...