關於苦瓜餃子的做法的知識

“苦瓜可除邪熱，可解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老。苦瓜含有的特殊糖甙，味苦性寒，更能促進食慾，幫助消化。此外，還具有解毒等功效。今次一看到市場上有，就毫不遲疑，買下...

“鴨子燒苦瓜是家常菜，也是一道名菜。特別適合夏天吃，清熱解毒效果特別好。也是開胃下飯菜。營養豐富的鴨子肉鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症...

“準備食材：苦瓜兩根、肉餡100克、香菇一個、胡蘿蔔半根、雞精、料酒、薑末。”食材明細主料豬肉餡（100克）苦瓜（2根）輔料香菇（1個）適量（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜丸子的做法步...

食材明細主料冬瓜（一個）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料蔥姜（適量）十三香（適量）耗油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜餡餃子的做法步驟1、冬瓜去皮，去瓤，切成薄片...

食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）輔料洋蔥（適量）香菇（適量）姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜餃子的做法步驟1、將黃瓜洗淨切成細...

“南瓜餃子。”食材明細主料中筋麵粉（300g）南瓜粉（20g）水（100g）雞蛋（1個）鹽（2g）肉餡茼蒿（200g）肉末（300g）生抽（1勺）蠔油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜餃子的做法步驟1、茼蒿洗乾淨，鍋...

“南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動．幫助食物消化。加上小白菜餃子，西蘭花一起蒸。營養豐富，美...

“瓠瓜，有點地方稱作瓠子，比西葫蘆要大、長，我們多用來做餃子餡，有很久沒有吃瓠瓜，碰到了買一根包餃子。”食材明細主料瓠瓜（1000克）豬肉餡（500克）餃子皮（750克）輔料姜粉（一小勺）花雕酒（一小勺）鹽（適量...

“夏天的蔬菜很豐富，吃餃子也別老盯著韭菜。老話講，“春韭香，夏韭臭”、“六月韭，驢不瞅”，雖然聽著不太順耳，但也說明了夏天的韭菜沒有春秋冬季的鮮嫩芳香。所以，想吃餃子，可以有很多的選擇。...

“最近我在苦心研究，苦瓜菜譜，對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦，卻苦中帶香。能解毒清熱，增進食慾，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鮮嫩的湯羹，此湯有清熱解暑，明目去毒的作用，適宜於暑熱煩渴、...

“南瓜的營養成分很豐富，大家都知道南瓜花和南瓜可以入菜，沒有人做過南瓜杆子的菜，這個是我媽最愛吃的餃子之一”食材明細主料南瓜杆（適量）麵粉（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（2根）生薑（1塊）醬油（適量）生抽...

“爸爸拿回家一個好大的嫩南瓜、看著那麼大個南瓜，我頭大了。我不想天天吃炒南瓜呀。雖然它很清爽的說。所以，可著勁的消耗吧！首先就是包餃子。嫩嫩的南瓜，加上蝦皮和雞蛋提味，最適合秋天了...

“煉豬油的渣很多人都不知道怎麼吃，今天這樣做出來非常的醇香，還不浪費。絲瓜的軟滑做出來的餡料只有一個字“香”。”食材明細主料絲瓜（兩根長的）豬油渣（適量）麵粉（一斤）輔料胡蘿蔔（一個）調料蒸...

食材明細主料方瓜（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）香油（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）方瓜餃子的做法步...

“南瓜，豬肉餡餃子味道鮮美可口香！”食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）小麥粉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）胡椒麵（適量）蝦仁碎（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“涼瓜皮浸蟶子皇，一道清新的海鮮做法，不過，琴心這次用的蟶子皇，可謂巨大。一般的竹蟶，也就十公分長，這次買的竹蟶王，接近三十公分，不得了，這玩意的價錢和龍蝦有的比。拍照的時候，專門放了張撲克...

“多了一個苦瓜一個茄子和幾個辣椒，一起炒了。”食材明細主料茄子（1個）苦瓜（1個）辣椒（5個）蒜頭（5瓣）輔料鹽（小勺）生抽（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒辣椒茄子的做法步驟1、準備好的...

“這款苦瓜蓮子排骨湯清涼清香，裡面的苦瓜可消除疲勞、安眠、鎮靜；蓮子補脾、益腎、養心安神。來說說苦瓜的功效：中醫學認為苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃具有清閒解渴等功效，是藥食兩用的蔬菜...

“苦苣菜：又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛溼降壓的...

食材明細主料苦瓜（半根）茄子（3根）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒茄子的做法步驟1、食材：苦瓜、茄子。2、將茄子去蒂和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板...

“秋風未起，但已經天高雲淡了。莫名覺得燥熱，所以，燉的鴿子放了苦瓜，去火去燥。”食材明細主料鴿子（1只）木耳（1把）苦瓜（1個）輔料純淨水（1000克）調料食鹽（1克）苦味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳苦...

“苦瓜是夏天的美味，苦瓜清熱解毒。鴨子也是屬於涼性搭配一起吃對炎熱的夏天來說，吃了身體好處多，不容易中暑。”食材明細主料鴨子（600克）苦瓜（500克）輔料辣椒（6個）豆瓣醬（1勺）姜（2片）蒜（2個）微辣（口味...

“在微燥的秋季，來杯梨子苦瓜汁，不但可以袪火，還有潤肺的功效！搭配蜂蜜功效更好！”食材明細主料梨子（一個）苦瓜（少許）輔料涼開水（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨子苦瓜汁的做...

“媽媽自己種的葫蘆瓜，用來包餃子非常好吃。”食材明細主料麵粉（2碗）葫蘆瓜（1個）豬肉（1塊）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葫蘆瓜餃子的做法...

食材明細主料茄子（3個）苦瓜（半根）青椒（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）蒜末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨，去蒂，去皮...