“南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動.幫助食物消化。加上小白菜餃子,西蘭花一起蒸。營養豐富,美美的一道菜!”
1、備材料:南瓜,餃子,西蘭花!
2、南瓜一分為二
3、取一塊南瓜,直切,6片。
4、擺盤
5、餃子擺在南瓜片上面!
6、西蘭花擺在餃子中間!
7、取另一塊南瓜,用挖勺,深挖!
8、這樣挖幾個南瓜丸子出來!
9、擺在西蘭花中間!
10、上蒸鍋,蒸20分鐘!
11、生粉適量加水兩大勺,加點鹽,拌勻!
12、熱鍋煮一下生粉鹽水,直到變透明色,關火,用湯勺盛出!
13、淋在南瓜餃子上面!
14、成品!
其實生粉水調好可以淋在南瓜餃子盤裡,一起蒸熟的。