柿子的品種有哪些|柿子能放多久

秋天是水果成熟的季節，一批批的水果在超市或者菜市場售賣，五顏六色新鮮欲滴看著是多麼讓人喜愛，柿子也是秋天成熟的水果之一，那柿子能放多久呢，大家一起來看看吧。

一、柿子能放多久

正常情況下的熟柿子最多可以放一週，如果是未完全熟的柿子能放兩週左右，柿子最能儲存久的是製成柿子餅，可以放半年左右，如果是硬柿子要催熟最容易熟的方法就是把柿子和蘋果放進一個袋子裡袋口紮緊，過幾天柿子就能很快成熟了，蘋果是天然催熟劑凡是要催熟的水果和蘋果放在一起都能快速的成熟。

二、柿子的品種

柿子分為很多的品種，比如牛心柿，日本甜柿，脆柿，羅田甜柿，雞心柿等，這裡面最受歡迎的是日本甜柿，日本甜柿的特點是容易種植，耐寒易儲存，而且甜度也是非常的高，日本甜柿的甜度是19度是眾多甜柿裡糖度最高的，所以市場銷量最好也是果農喜愛種植的水果之一，牛心柿甜度大，香甜可口，糖度大概在15度左右，羅田甜柿皮薄多汁，糖度濃，糖分大概是16度左右，雞心柿個小無核皮薄多汁，糖度也是15度左右。

三、柿子的營養價值和注意事項

柿子的營養豐富，常見的富含多種的維生素，健脾胃清熱潤肺，柿子是非常好吃的水果之一，可是好吃也得適量哦，柿子是寒性的水果之一，胃寒的水果大家都不宜吃的太多，不然容易腹瀉腹痛，而且吃柿子也有很多的食物和它不能同時食用的，比如不能同時和牛奶食用，不然會引起消化不良，不能同時和螃蟹食用，螃蟹也是寒性的，兩者同時食用會中毒的現象，不能和牛肉羊肉同時食用，也會引起腹瀉腹痛。

柿子香甜可口又營養豐富，還記得小時候奶奶家裡也種了一棵柿子樹，每年中秋節她總會打電話讓我們摘柿子，一顆顆的柿子黃澄澄的像燈籠掛在樹上，摘上一棵剝了皮放進嘴裡咬下一口滿滿的甜味，許多年以後才知道不僅是柿子吸引我，這更多的是家鄉味道，柿子能放多久相信大家都瞭解了，希望大家能吃的開心又健康。