削皮的蘋果隔天能吃嗎

能吃。蘋果削皮之後，表面會有氧化反應。如果儲存得當的話，是可以吃的。如果氧化的比較嚴重，則不建議食用。蘋果去後，表面會變成褐色，可以將削皮的蘋果放在稀釋後的檸檬汁中，也可以放入糖水中浸泡，這樣就可以防止發生氧化反應。削皮的蘋果最好及時吃掉，或是放入食品盒中密封好。