可以。儲存時,將其用保鮮膜包裹密封,避免接觸空氣,出現氧化變色,影響其口感。削皮的蘋果最多儲存二十四小時,要及時處理,不宜長時間冷藏,容易滋生細菌,導致果肉變軟,影響食用。蘋果削皮後,可以放入鹽水中浸泡,減緩其氧化變色的速度,使其口感保持爽脆。