發酵了的麵粉怎麼儲存

用保鮮膜包密封，放入冰箱冷藏室即可。麵粉是用小麥磨製而成的食材，按照蛋白質含量不同，可以分為低筋麵粉、無筋麵粉等四大分類。麵粉是北方地區常見的主食，烹飪方式多樣。麵粉可以製作蛋糕、餅乾、饅頭、花捲、雞蛋餅、油餅、麵包、餃子、發糕、南瓜餅、土豆餅以及酥餅等食物。