麵粉生蟲了還能吃嗎?這是個很常見的問題 ,也是常常困擾著廚房新手的問題。才從超市買的麵粉,往往會因為吃不完而放在櫃子當中儲存著,留著下次再使用。可人們有時會忘記它的存在,會放置很久很久,可能等它生蟲了都還不一定能記起它來。那到底面粉生蟲了還能吃嗎?
一、麵粉生蟲了還能吃嗎
麵食是現在日常生活當中,很多人都會吃到的食物,尤其是在北方面食可以說是主食,但是我們會發現麵粉很容易生蟲子。那麼面生粉生蟲了還能吃嗎?麵粉生蟲一般是潮溼所致的。那麼麵粉在沒過期並且沒有發黴的情況下是可以吃的。另外,儲存麵粉一定要放在密封的容器裡面保持乾燥,放在陰涼的地方。一定記住乾燥是關鍵,一旦潮溼就很容易生蟲子。
二、麵粉應該如何儲存
有的人喜歡一次性多買點麵粉,那麼你知道如何儲存嗎?潮溼悶熱的夏季生蟲更為嚴重因為雨水多,溫度高,溼度大,麵粉放在布袋裡不僅容易生蟲子,還很容易吸潮結塊兒,或者發黴。麵粉應該怎樣存放才能避免生蟲、發黴等問題呢?
將麵粉放在乾淨的容器裡面,然後用將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放入容器裡。把一張紙放在花椒水裡泡一下,然後晾乾放在麵粉上,這樣也可以防止麵粉生蟲。像存放大米一樣先把裝麵粉的袋子放置在花椒水中泡一泡,晾乾後再盛入麵粉,也能有效的防止麵粉生蟲子。
麵粉的儲存房間必須保持空氣流通,使麵粉有空氣可以利用。用密封塑料袋儲存麵粉既不生蟲子,也不會發黴。
關於麵粉生蟲了還能吃嗎?現在大家都有了一些瞭解了吧!北方空氣比較乾燥,相比較而言,在潮溼的南方,麵粉更需要妥善的儲存,不然一不小心就是生蟲長黴。今天小編介紹了一些防止麵粉長蟲子的小方法,大家可以試一試。也可以買麵粉時少量多次,一次用完,減少存放量。