麵粉是生活中我們經常會用到的食材，可以用它做成麵餅，或是做成饅頭來吃。麵粉一般都是整袋購買的，但是存放久了就會產生髮黴或是變質的現象，尤其是在炎熱的夏天，如果儲存不當還可能會生蟲子，所以怎麼儲存麵粉就成了大家都很頭疼的問題。那麼，小編今天就同大家一起分享下儲存麵粉的方法吧。
一、怎麼儲存麵粉
1.可以取一個乾爽的容器，然後將麵粉放在裡面，再把裝有花椒粒的紗布放在裡面，最後用蓋子密封好。
2.取一張乾淨的紙放入花椒水裡浸泡一下，之後掛起來晒乾。把晾乾的紙放入麵粉的袋子裡，之後紮緊面袋子的口即可。
3.可以直接用塑料袋儲存，之後紮緊袋口即可。這樣的儲存方法比較方便，而且比較實用，但是一般用於少量的麵粉儲存。
4.還有一種方法比較麻煩，可以先把麵粉的袋子放入花椒水中浸泡，之後晾乾。面袋子晾乾以後，再裝入麵粉，這樣有利於麵粉的儲存。
5.取一張乾淨的紙，把大蒜去皮後包入紙張裡面。把包好的紙放入麵粉中，之後擠出袋子中空氣，然後紮緊口，放入陰涼通風的地方即可。大蒜有含有大蒜素，具有很強的殺菌能力，可以起到防腐的作用。
二、麵粉存放的條件
1.通風良好
存放麵粉的時候一定要把麵粉放在通風好的地方儲存，因為麵粉本身有呼吸作用，一定要保證空氣的流通。
2.溼度乾爽
存放麵粉的時候還應該注意溼度，當面粉處於溼度比較大的環境下，很容易產生結塊的現象。溼度越小，麵粉的含水量就會減小，所以存放麵粉的溼度非常重要。
3.適合的溫度
很多人在存放麵粉的時候，往往會忽視儲存麵粉的溫度，溫度對於麵粉來說也是非常重要的。一般存放麵粉的理想溫度大概在十八度至二十四度之間。
4.乾淨的環境
存放麵粉的時候應該注意周圍環境的潔淨。潔淨的環境可以減少有害物質的滋生和微生物的繁殖，從而降低麵粉受汙染的機率。
5.沒有異味
麵粉有一個特點，就是可以吸收空氣中的氣味。所以在存放麵粉的時候，周圍的環境不要有異味存在，這一點也要非常注意。
6.離牆離地存放
存放麵粉的時候應該把麵粉的袋子隔牆各地存放，這樣可以減少蟲鼠的汙染，同時還可以減少麵粉受潮，另外這樣做通風也比較好。
怎麼儲存麵粉的方法就介紹到這裡了，相信大家一定都知道具體的做法了吧。在夏天如果發現麵粉出現結塊的現象，可以用篩子過濾一下面粉，之後放入塑料中儲存。這樣可以使麵粉和空氣隔絕，使麵粉不易受潮，更有利於麵粉的儲存。
千里飄香谷
