培養環境不同。有機黑米和普通黑米都是同一種米,區別就在於有機黑米的養殖環境要求比普通黑米的要求更為嚴苛,有機黑米使用的土壤需是有機的,而且講究最自然原始的培育方式,生長過程中不使用化肥農料,有機黑米的成分價值會比普通的更高。