關於梅乾菜炒毛豆的最正宗做法的知識

食材明細主料毛豆（200克）梅乾菜（20克）輔料胡蘿蔔（一小截）蔥（適量）蒜（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、將毛豆...

食材明細主料毛豆（265克）五花肉（65克）梅乾菜（50克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、五花肉（已切成片）、梅乾菜（已洗淨...

食材明細主料土豆（175克）青椒（80克）梅乾菜（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒梅乾菜炒土豆的做法步驟1、材料：土豆、青椒、梅乾菜（已洗淨）2、將青椒切開去蒂去籽、...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家...

“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明細主料火鍋底料（300g）麻辣魚調料（150g）蒜苗（100g）黃豆芽（150g）輔料鴨血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）萵筍（350g）黃喉（250g）超辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“簡單易學，又開胃，趕緊動起來吧。”食材明細主料土豆（（或者馬鈴薯）適量）梅乾菜（適量）蔥（適量）芝麻（適量）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜...

食材明細主料毛豆（250克）筍乾菜（20克）香乾（1塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡發）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天...

食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅...

“簡單，方便，開胃，實惠。”食材明細主料豆角（適量）輔料梅乾菜（適量）大蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒豆角的做法步驟1、豆角切小段，備用...

食材明細主料豆乾（適量）毛豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒豆乾的做法步驟1、原料。2、豆乾，胡蘿蔔切塊。3、熱鍋冷油。4、倒入胡...

“家裡乾菜肉吃光了，只剩下乾菜，梅乾菜炒四季豆是家鄉的一道土菜呢，今天就來一盤嚐嚐。”食材明細主料四季豆（適量）輔料梅乾菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號...

“前段時間買多了些土豆，所以換著花樣給白菜做土豆，之前分享過【薯香乾煸土豆】，今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多，大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為...

“類似烤毛豆的一道菜很不錯·~很好吃·~又不是非常複雜·~”食材明細主料毛豆（適量）梅菜筍（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜筍香烤毛豆的做...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“高纖維減肥餐”食材明細主料韭菜（適量）毛豆（適量）輔料豆腐乾（適量）配料豆豉醬（適量）包飯醬（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜毛豆炒豆腐乾的做法步驟1、準備：毛豆洗淨，韭菜切斷，...

食材明細主料香乾（135克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材：香乾、毛毛菜（已洗淨）。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放...

食材明細主料梅豆（135克）筍乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗乾淨）、筍乾菜（已泡發清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗幹...

食材明細主料毛豆（260克）香乾（130克）雪菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、香乾、雪菜（已清洗）2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將...

毛血旺是我們都很熟悉的一道川菜，製作烹飪的主料是鴨血，另外還會加入其他毛肚雜碎燙煮，味道麻辣誘人，能很好的勾起人的食慾。“毛”來源於重慶方言，有著馬馬虎虎的意思，但是，其實很多地方也叫...