立秋後可以吃什麼葷菜

鰻魚、銀魚、鴨肉、燕窩、豬肺等。鰻魚別名白鱔、河鰻等，分佈在熱帶及溫帶水域，在中國分佈在長江、珠江流域等地，可以用於製作紅燒鰻魚、清蒸鰻魚、烤鰻魚、梅汁蒸鰻魚、糖醋鰻魚等美食。銀魚別名炮仗魚、麵條魚、白飯魚等，分佈在日本、韓國、俄羅斯以及我國近海等水域。