選擇這些就沒有錯|立秋之後吃什麼蔬菜好

我國一年有二十四個節氣，其中立秋就是其中的一個節氣，它是夏天與秋天的一個分界點，也意味著從一年中最熱的天氣，要轉變為涼了，那麼，你知道立秋之後吃什麼蔬菜好嗎?

立秋之後吃什麼蔬菜好

1.芹菜

立秋一過，天氣就一天比一天要涼了，早上與晚上的溫差也逐漸的增大，可是這個時候，對於一些體質比較脆弱的老人或者是小孩子來說就是一年中比較難熬的時候了，晚上比較涼，他們的內分泌就會出現嚴重的影響，睡眠質量也會大大的減弱，而芹菜含有豐富的膳食纖維，能夠有效地穩定人們的情緒和精神，所以立秋之後多吃點芹菜還是不錯的。

2.菠菜

立秋之後，雨水越來越少，天氣也變得越來越乾燥了，天氣乾燥的話，人就容易上火，經常會出現便祕、長火痘，或者長口腔潰瘍的情況，菠菜裡面含有豐富的維生素，而且可以有效幫助腸胃的消化。而且菠菜裡面還有一種我們很少的知道的特別有營養的東西，那就是核黃素，對口瘡，牙齦炎都是有幫助的。

3.白菜

白菜屬於是一種寒性的食物，立秋之後，天氣乾燥，人也特別容易上火，吃點白菜的話，可以在一定程度上降低人們的火氣，消除人們由於乾燥帶來的煩躁的心情，能夠有效消除人們的肝膽上的和肺上的火氣。

4.白蘿蔔

俗話說，冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方，蘿蔔是我們常見的能夠有效幫助消化的一種蔬菜，而且有利尿的功效，將白蘿蔔煮熟之後，喝點白蘿蔔水，或者直接吃白蘿蔔，都是不錯的選擇。

秋天是收穫的季節，雖然說，現在很多在秋季應該成熟的蔬菜，在其他的季節，也一樣可以吃到，但是還是應季的蔬菜才是營養最豐富的，立秋之後，一定要選擇一些對的食物來吃，這樣就可以提高自己身體的免疫力，很好的扛過一年當中的四季。