“山藥和栗子都是秋天成熟的果實。山藥性平味甘,能補脾胃、益肺腎;栗子能養胃健脾,補腎強筋。小米也有很好的食療功效,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的安心養神、滋陰養顏的作用。把栗子與山藥、小米同煮成粥,做法簡易,營養價值很高而且有很好的養生食療功效,可以補腎補血和胃健脾。早上起來吃一碗栗子山藥小米粥,暖暖的,在享受美味的同時還保健了身體。”
1、準備好食材,栗子去殼,用了糯小米和小黃米各50g,可以增加小米粥的粘稠度
2、小米洗淨和栗子一起放入壓力鍋中,不加限壓閥先煮10分鐘
3、山藥去皮切段,枸杞洗淨,放入高壓鍋中一起加蓋上汽後煮5分鐘。(喜歡甜口的適量加糖)
4、暖心暖胃的栗子山藥小米粥,是早餐的最愛