“很久沒有吃炒飯了,剩了一碗米飯,就決定做了紅蘿蔔雞蛋炒飯。”
1、雞蛋打散,剩米飯備用。
2、紅蘿蔔切丁,芹菜切丁,韭菜切1.5公分的段備用。
3、熱油鍋先炒雞蛋。
4、雞蛋炒好弄一邊,把紅蘿蔔丁和芹菜丁放進去煸炒幾下。
5、然後放韭菜段進去一起煸炒。
6、最後加米飯下去煸炒。
7、米飯炒得差不多時,加生抽,鹽。
8、放雞精即可。