九年級百合餃子怎麼做|九年級百合餃子的做法

“俗話說，七年級餃子八年級面，九年級合子圍鍋轉合子也是一種餃子，平時是烙熟，而九年級是煮熟。這是北方的特色，用兩張餃子皮包成合子，捏個花邊就OK啦。七年級剩了餃子餡，九年級就直接炸點胡蘿蔔汁和麵包餃子，再將餃子首尾相連，捏成圓圓的合子，有木有點像百合花的趕腳呢！和和美美，過年就是這個味道！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

九年級百合餃子的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮洗淨榨汁過濾

• 2、加入麵粉合成麵糰餳著

• 3、辦好哦白菜餡

• 4、包合子

• 5、煮合子

• 6、出鍋裝盤。

小竅門

煮餃子，水開後餃子入鍋，再次翻開後點入冷水2次即可出鍋，餃子煮的恰到好處。