“廣東是我的第二故鄉,這裡春夏潮溼,秋冬乾燥,春天要喝薏米赤豆湯去溼氣,秋冬就煮百合蓮子湯潤燥,這款湯有潤肺潤燥功能,更有養顏美容功效。”
1、蓮子和銀耳泡發2小時,蓮子去芯,銀耳去根切碎,百合和枸杞洗淨備用;
2、煮鍋里加蓮子和銀耳,足夠的礦泉水,煮30分鐘,加黃冰糖,煮10分鐘,最後加百合和枸杞煮3分鐘,看鍋裡有一朵漂亮的百合花。
3、好神奇,立刻把它盛到碗裡,太美啦!都不忍心喝掉它。
4、再展示一次!
1、銀耳少放,多了成銀耳粥了。
2、少煮,一次喝完,現煮現喝,剩下再熱百合會碎掉。
3、冰糖邊加邊嘗,加到自己喜歡的甜度。