“酸鹹開胃。”
1、刀削麵放入鹽水中煮開。
2、湯鍋裡放入油熱以後,再加入泡青菜煸出酸味後加入清水燒開。
3、把豆芽兒放入刀削麵一起再次煮開。
4、等泡青菜湯燒開以後,加入刀削麵和豆芽兒一起燒開。
5、加入鹽調味即可。