生菜鴿子刀削麵怎麼做|生菜鴿子刀削麵的做法

“燉的鴿子直接吃，有點膩呀，加點生菜煮麵，飯菜一鍋出，感覺好多了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜鴿子刀削麵的做法步驟

• 1、備好面。

• 2、自己種的生菜嫩苗洗淨。

• 3、鍋燒水。

• 4、水冒大泡放面。

• 5、煮至麵條中間變透明。

• 6、放生菜，生菜變色即可。

• 7、裝盤。

• 8、煮開的鴿子湯。

• 9、澆上鴿子湯即可。

• 10、成品。

小竅門

因為我需要吃的清淡，麵條自帶鹹味，所以我沒放食鹽的。正常人群，要放食鹽調味的哦。