“快手早餐”
1、胡蘿蔔、洋蔥和火腿腸切成丁。
2、雞蛋打散加入麵粉,順時針攪拌,太乾的話加入適量溫開水,加入蔥,胡蘿蔔丁,洋蔥丁和火腿腸丁,攪拌成糊狀。
3、鍋內倒入適量菜籽油,油微微冒煙,倒入麵糊,可拿起鍋左右晃動讓麵糊在鍋中均勻分佈,中火煎至兩面金黃。
4、三少麵粉兩個雞蛋,薄薄的蛋餅差不多可以做七八個的樣子。
5、豐盛的早餐可以讓你一天活力滿滿的工作哦!