蔬菜拌意粉怎麼做|蔬菜拌意粉的做法

“天氣變冷了，今天白天最低溫度零下22度了。人不能進入冬眠要出門學習和工作。午休的時候，朋友來電話：一會去你家吧。好久不見了啊，我立馬應諾來我家吃飯吧。放下電話走進廚房，看看啥快就做啥吧。找到一代義大利麵，仔細看了下需要煮的時間是13分鐘。煮上意粉就趕快翻冰箱，找出二根美式原味牛肉腸，還有一些蔬菜。搭配做一道蔬菜肉腸拌意粉。高興啊，這麼快我就能夠做快手飯菜一鍋出了，還不用洗更多的碗碟了。怪不得外國人都喜歡吃這樣簡單的東西吶。這個營養不錯有菜有飯。用水煮意粉，煎香腸。小白也輕鬆搞定一餐飯啊。而且大家都會喜歡吃清淡可口的飯菜。不油膩看著都很誘人的。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜拌意粉的做法步驟

• 1、義大利粉，原味熱狗牛肉腸，聖女西紅柿，圓蔥，生菜。

• 2、冷水下鍋煮義大利粉，水量不要少了。煮的時候義大利粉要吸收水分的。蓋上鍋煮，不要離開注意也會沸的。

• 3、注意看義大利粉的說明，每一個袋子上都有烹飪的時間，這個是煮13分鐘就OK了。撈出來和煎好牛肉腸一起拌。

• 4、牛肉腸不需要解凍直接切成片。鍋內放點點油小火煎香腸，一面煎好翻面就可以關火，牛肉腸本身是熟的。

• 5、牛肉腸口感很香濃濃的牛肉味的，口感Q彈有嚼勁。

• 6、各種喜歡吃的蔬菜，一定要洗乾淨，切成自家喜歡的塊。

• 7、加義大利粉蔬菜牛肉腸，一勺橄欖油拌下即可吃咯。

小竅門

1、牛肉腸小火煎，點一滴油就夠了。
2、意粉看口袋標註的時間怎麼煮。