網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.26W
五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做

第一次上傳菜譜,昨天做了一頓五彩小餛飩,嘻嘻,其實只有四種顏色大家見諒哦~
主要特色是顏色和馬蹄很不錯的味道哦~
餛飩皮是買現成的,這樣很方便哦~
買的餛飩皮經常容易很硬,一包就會裂開了,可以用溼紙巾蓋著一會兒就會軟了~

食材明細

主料
  • 馬蹄 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 豬肉餡 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
配料
  • 胡椒麵 (適量)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五彩馬蹄小餛飩的做法步驟

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第2張

    1、這個是馬蹄,洗乾淨~

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第3張

    2、把皮削乾淨很白淨吧!

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第4張

    3、這樣的就可以生吃了,味道很不錯的。

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第5張

    4、先切成片,之後切成末,這個超級好切,描述不出來那種感覺~哈哈

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第6張

    5、切切切一大盤,準備和餡。

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第7張

    6、放好蔥薑末,還有就是豬肉餡,我是買現成的,哈哈很方便嗎~我喜歡自己挑肉之後讓賣家給絞新鮮的,感覺現成的肉餡不新鮮。

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第8張

    7、再加一個雞蛋,忘了說,要加香油色拉油也可以的,加適量的胡椒麵,鹹鹽味素,順時針攪拌上勁。

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第9張

    8、之後就是包~(≧▽≦)/~啦啦啦,哈哈,我省略了那個步驟~(*^__^*)嘻嘻……

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第10張

    9、放在格子裡,凍在冰箱,第二天早上起來煮著吃~

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第11張

    10、開鍋下餛飩~開三開~就可以吃咯~~省略嘍~~~

  • 五彩馬蹄小餛飩的做法 五彩 馬蹄 小餛飩 五彩馬蹄小餛飩怎麼做 第12張

    11、馬蹄的味道煮熟了也是脆脆的甜甜的,口感很不錯的哦~~~~~~~

小竅門

買的餛飩皮經常容易很硬,一包就會裂開了,可以用溼紙巾蓋著一會兒就會軟了~