“包抄手剩下六張皮,就著家裡的肉末就做了這麼一道小清新小可愛又失精緻的水晶膠,看著心裡美美噠!”
1、肉末加入適量鹽、生抽、白胡椒粉和香油調味,切好的胡蘿蔔粒放入肉末中。
2、直接用手或者戴上一次性手套攪拌均勻。
3、舀一小勺餡料放入抄手皮中,包成自己喜歡的形狀。(豬媽就是簡單的四角對摺)
4、放鍋中大火蒸半個小時。