快手三明治多士爐版怎麼做|快手三明治多士爐版的做法

“最近工作忙，尤其是週一的早上時間根本不夠用，侄女7點30之前必須出發去學校，做快手早餐就成了一門必修課。前一天晚上做好麵包或者是做預約麵包，早上把麵包切片放入多士爐烤一下，加上喜歡的火腿腸，芝士片就成了熱乎的三明治。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手三明治多士爐版的做法步驟

• 1、主配方中所有材料按照先液體後粉末的順序放入麵包桶，黃油和酵母各放麵粉的一側，啟動麵包機的標準麵包程式

• 2、和麵完成，順手拉一個手套膜，28分鐘出膜妥妥的

• 3、收圓一下面團，讓麵糰進行第一次發酵

• 4、麵糰自動排氣，進入第二次發酵

• 5、麵糰發酵到麵包桶的8分滿，自動進入烘烤模式

• 6、麵包烤好以後立即取出，晾乾水汽，手摸起來有餘溫的時候用保鮮袋裝起來室溫下儲存

• 7、麵包切成1cm厚的麵包片

• 8、準備好做三明治夾餡的材料

• 9、火腿腸切片，黃瓜切片

• 10、把2塊麵包片放入多士爐，選擇一檔模式按下開關

• 11、烤好以後麵包片自動彈起

• 12、在麵包片上放上幾片黃瓜，多少隨意

• 13、在黃瓜的面上放上2片火腿腸片（如果火腿腸片比較大就放一塊）

• 14、在繼續放上一塊芝士片

• 15、再蓋上一片面包片，切斜對角

• 16、好吃的快手三明治就做好了

小竅門

1.和麵中的水用牛奶代替，可以省略奶粉
2.輔料配方中的食材根據喜好隨意調整
3.沙拉醬裝飾的圖案可以隨意畫