“超簡單的三明治,家裡沒有什麼蔬菜了,只有洋蔥和生菜,搭配火腿腸給孩子做個快手早餐三明治最合適,重要的是孩子愛吃。本想加個雞蛋,小朋友覺得最近長肉肉多了,還是減了吧,乳酪也省了吧,越簡單越好,於是就這幾種食材,加上和番茄醬,兩片面包一夾,放進三明治機,三分鐘就OK了,外層焦酥,內裡鮮嫩,搭配一杯熱牛奶,好吃還有營養,不怕長肉肉,小朋友超喜歡。”
1、準備食材,生菜葉洗淨,洋蔥去皮洗淨。火腿腸去皮切片,火腿腸要切得薄一點,因為三明治機的厚度有限,兩片面包片的中間不能夾得太厚。
2、取一片面包片,抹上番茄醬,喜歡的還可以抹點沙拉醬。放上一片生菜葉。
3、再放兩片火腿腸,中間放上洋蔥絲,上邊放一片洋蔥絲。
4、然後蓋上一片面包片。注意要把邊上的露出的菜葉都塞進兩片面包中間,或者切掉,不能露出來。三明治機預熱2分鐘,將準備好的三明治放入烤盤,注意別超出烤盤,別燙到手。
5、蓋上上蓋,設定加熱3分鐘就OK了,是不是非常簡單。
6、烤好的三明治出爐,搭配一杯鮮奶,完美的能量早餐。
7、將洋蔥、聖女果、蘋果去皮洗淨,切絲切塊或切絲,加點、鹽、白糖、沙拉醬拌勻,再搭配一份蔬菜水果沙拉。