關於以假亂真的糖醋軟排骨的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：500輔料白砂糖：適量鎮江錯：5湯匙料酒黃酒：1湯匙生抽：少許澱粉：2湯匙具體步驟1.肋排洗淨飛水衝淨，再換清水，加蔥，姜，黃酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：三個雞蛋：二個姜：適量大蔥：適量青椒：適量輔料食用油：適量麵粉：適量老抽：適量米醋：適量白糖：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量具體...

“孩子喜歡糖醋的菜，可也不能總吃糖醋里脊，糖醋魚，糖醋排骨，於是就有了糖醋炸雞蛋，糖醋素排骨。”食材明細主料油條（2根）藕（300克）輔料澱粉（50G）雞蛋（2個）花生油（適量）白糖（適量）米醋（適量）鹽（適量）番茄醬（適...

“發了這張照片給堂妹看她說姐姐：你為什麼把沒洗乾淨的土豆放盤子我笑笑說，你確定是土豆。她說，確定。然後我再發了一張能看到裡面餡料的圖片給她她反應超大，一直說太像土豆了，太像”食材明...

食材明細主料糖醋排骨（220克）輔料小蔥（適量）調料真滋味醬包（一包）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）真滋味糖醋排骨的做法步驟1、拆開包裝，解凍。2、燒油，油溫燒到六七成熱（插筷子冒小泡泡）。3、...

“成本不足2元錢的一盤素排骨，卻比真正的排骨還好吃所謂的素菜也能做出肉菜的味道來就是說素菜在製作過程中新增“肉的元素”從而使做出的菜品是素菜還有肉的味道，起到一個迷亂的以假亂...

“所謂的高升排骨，也就是糖醋排骨，因其配料的比例而得名高升。料酒，醬油，糖，醋，清水比例為1:2:3:4:5.,酸中帶甜，好吃不膩，是配米飯的好菜”食材明細主料排骨（500克）輔料蒜（少許）姜（少許）配料料酒（少許...

“由於家裡弟弟總是啃不了炸出來的排骨，屬於牙口非常差的型別，所以家裡做糖醋排骨都是先煮到幾乎脫骨才進行烹飪，這款使用了糖醋汁，是網上比較常見的萬能款，我稍微做了一點改動，味道還是不錯...

“酸甜適口。肥而不膩瘦而不柴。”食材明細主料豬淨排（適量）輔料糖（適量）白醋（適量）色拉油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）-糖醋排骨的做法步驟1、豬淨排（都是肋...

“排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹：所...

食材明細主料排骨（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（2片）桂皮（1塊）乾薑（1塊）鹽（適量）姜（適量）蔥（1棵）輔料水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做法步驟1、把...

“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。一般人都可食用。豬肉烹調前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質，在15攝氏度以上的水中易溶...

“老公最愛，每月都要吃2次。”食材明細主料小排（500克）輔料生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）老抽（1/2湯匙）香醋（3湯匙）白糖（3湯匙）鹽（1/2匙）雞精（1/2匙）白芝麻（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋排骨的做...

食材明細主料肉排骨（500克）輔料姜（一小枚）蒜（三枚）江西陳醋（兩大勺）白糖（三大勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）料酒（適量）雞精（適量）水澱粉（小半碗）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、先把洗淨...

可以。做糖醋排骨是可以用陳醋的，也可以用香醋，這兩種醋酸度適中，香氣濃郁好入味兒，是做糖醋排骨的首選。做糖醋排骨不適合用白醋，因為白醋的酸味兒非常濃烈，香氣不足，做出的糖醋排骨味道不如...

“年糕油炸之後蘸糖吃很不錯，但是來點創新，裹上糖醋汁子有木有，嘗過之後你會喜歡的年糕新吃法雖然年還沒到但是，這裡比賽火熱，投票火熱的已經有年的味道了，我來個年糕助助興”食材明細主料年...

“國慶在家宴客最大小通吃的菜，“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌，總能引發一陣小小的騷動，大人也不形象的和小朋友開搶起來，沒幾下子，一盤堆尖的糖醋排骨...

“一個人吃飯！一個人吃飯！一個人吃飯！那就好好發揮創意地想著，腦洞大開地做著，再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨（300g）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排...

“酸甜可口又下飯，室友的菜譜，非常好吃。”食材明細主料排骨（1條）輔料老抽（1勺）料酒（2勺）糖（3勺）醋（4勺）生粉（適量）冰糖（適量）大蒜（2顆）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）朱氏糖醋排骨的做法步驟1、排骨...

食材明細主料仔排（600g）輔料蔥（適量）玉米油（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）姜（適量）八角（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟燒糖醋排骨的做法步驟1、新鮮仔排焯水撈出。2、準備蔥姜八...

可以。但是儘量不要選擇白醋做糖醋排骨，因為白醋的酸度太大，會導致做出來的糖醋排骨香氣不足，也會影響排骨的味道。做糖醋排骨的時候最好選擇陳醋或者香醋之類的醋。排骨在焯水的時候要選...

“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜！來了澳洲以後有一段時間很是想念，還特意向爸爸討教做法！後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨，在華人超市也可以買到的...

“兒子下了興趣課我只接帶他到小市場買菜，兒子自己點菜了。喜歡吃排骨，要紅燒排骨。到家我立馬著手準備要做排骨了。兒子又說好想吃牛肉味的排骨，臭小子你不早說這又是玩的哪一招啊。還好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋清：100細砂糖：95糖粉：95輔料具體步驟1.1、將蛋清和砂糖放入盆中。2.2、糖粉過篩備用。3.3、將盛蛋清和砂糖的盆子放入...

“糖醋排骨是我從小就喜歡吃的菜了，但是很少有燒的好吃的。我以前最喜歡的一家店，收汁很乾，我特別喜歡吃肉末，因為包裹的糖醋脆殼佔大部分，想起來就直流口水。後來離開了家鄉，真的再也沒有吃...