關於家常烏冬面的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：1人份稻香村魚段（豆製品）：適量杏鮑茹：適量黑木耳：3朵輔料蔥：3段姜：4片鹽：少許生抽：少許老抽：少許食用油：少許香菜：少許...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料中筋麵粉：400輔料水：200食鹽：8撲面（粟粉）：適量具體步驟1.在大盆中放入中筋麵粉，畫圈到入鹽水，用筷子畫大圈的攪拌。2.麵糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬骨湯濃湯寶：適量烏冬面：適量輔料香腸：適量具體步驟1.燒開一鍋水，把那半塊果凍狀的湯凍放進去，融化後便成了白色的豬骨湯...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烏冬面是簡單易學又溫補腸胃的一道湯麵，Q彈順滑的烏冬面配上香菇、油菜、豬肉等熬製而成，味道香郁醇厚。香菇能有效地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：500小白菜：200豬肉：100輔料鹽：適量雞精：適量食用油：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.豬肉切絲，用鹽，雞精和料酒醃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘麵條呢，有很多種吃法，從國內到國外，簡簡單單的麵條可以花樣百出。我們一般家常做法也就是水煮掛麵啦，難得清閒，嘗試一些不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：200熟牛肉：100西紅柿：1個油菜：1棵輔料蔥花：少量姜蒜末：適量醋：1大匙番茄醬：1小匙鹽：少許雞精：少許紅油：適量具體步驟1.牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：1包牛肉丸：7、8顆海帶：少許娃娃菜：少許胡蘿蔔片：少許西蘭花：少許蔥姜：少許雞蛋：1個輔料鹽：5生抽：少許白胡椒粉：少許雞精：...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：200西紅柿：1個熟牛肉：100油菜：1棵輔料番茄醬：1小匙蔥花：適量醋：1大匙鹽：少許紅油：適量姜蒜末：適量雞精：少許具體步驟...

“這款烏冬面不需要廚藝，操作難度跟煮方便麵一樣😊，由於做法太簡單也不費時間，所以搭配個做法稍微費勁些的天婦羅同煮，弄個天婦羅烏冬做午餐就完美了。如果沒有現成的烏冬汁，可參考以下比例...

““上湯”即為好湯的意思。它泛指，用上好的原料煲或燉的時間夠久的濃湯才能稱之為“上湯”，這是南方尤其廣東一帶對好湯的稱謂。而北方叫做“清湯”或者“高湯”。今天，就用我昨天製作的...

“做酸湯肥牛，關鍵的食材有兩樣，一個是泡椒小米辣一個就是海南燈籠椒辣醬。一個是增添風味，一個是增添菜餚的色澤和辣度。至於配菜可以用金針菇、白蘿蔔、萵筍、綠豆芽等等比較爽口的配菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料其他材料選用：適量袋裝烏東面：1袋雞蛋：3-5顆輔料鹽：少許味精：少許具體步驟1.雞蛋打入碗內（幾顆酌情，多就濃郁點，少就淡點...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：適量豬瘦肉：適量雞蛋：適量輔料包菜（捲心菜）：適量胡蘿蔔：適量豬蹄罐頭：適量油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量開水：適量具...

“清爽的烏冬湯麵，很適合喜歡吃清淡飲食的友友”食材明細主料烏冬面（一包）油豆腐（適量）包菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）味精（一勺）鹽（適量）蔥花（適量）熱水（一大杯）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）湯烏...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時工作忙碌經常有不想做飯的時候，這時候學一道簡單的小面就及其有實用性，這道香辣炒烏冬面就是這樣一道快手炒麵。烏...

“這是我第一次做烏冬面希望大家喜歡。”食材明細主料西紅柿（一個）菜（四根）土豆（一半）雞蛋（一個）玉米（一個）輔料芝麻油（3勺）鹽（2匙）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超簡單烏冬面的做法步驟1、準備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：220輔料瘦肉：適量四季豆：適量西紅柿：適量具體步驟1.將瘦肉切成小丁塊，用鹽、味極鮮、料酒醃製。四季豆切薄片，西...

食材明細主料烏冬面（1包）輔料洋蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）韭菜白（少許）豬肉（適量）海鮮醬（（XO醬）適量）雞粉（少許）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒烏冬面的做法步驟1、準備食材。2、煮開水3...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏冬面：200肉丸子：2個胡蘿蔔：半根輔料玉米粒：適量芹菜末：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將烏冬面氽燙過水備用。2.胡蘿...

“烏冬面口感Q彈，味道多樣，簡單易做。集眾多優點於一身，深受廣大愛美食的朋友歡迎。我們吃的烏冬面基本上都是超市購買的，質量時好時壞。我特別查看了食品代上的配料：小麥粉、鹽、水。其他...

“炸醬麵好吃的關鍵是醬香味美。做一罐老北京濃香炸醬，吃麵時直接拌上，炒菜時也可當佐料用，實在是告別方便麵的不二選擇。第一次嘗試做的烏冬炸醬麵已成功俘虜了小白鼠同學的胃，實在是倍感...

“早餐---炒烏冬面”食材明細主料烏冬面（200克）芹菜（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（0.5勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒烏冬面的做法步驟1、烏冬面煮熟取出備用。2、...

食材明細主料烏冬面（500g）魷魚（400g）輔料蔬菜（200g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏冬面的做法步驟1、醃製魷魚2、烤肉醬和蒜蓉辣醬3、入烤箱200度25分鐘4、一隻魷魚當時吃，留一隻自然風...

“寶寶一週歲了，每天看著他一點點長大，心裡有種成就感，一直都是我在給寶寶做飯，看他吃的香香的我也很開心，為了他我都快成超人了，只能說為了你我什麼都願意”食材明細主料生菜（適量）白菜（適量）火...