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  • 鮁魚粉條怎麼做|鮁魚粉條的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮁魚(一條)輔料粉條(適量)蔥(適量)姜(三片)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮁魚粉條的做法步驟1、把鮁魚肚裡清洗乾淨2、切短備用3、爆香4、加...
  • 鮁魚燉寬粉怎麼做|鮁魚燉寬粉的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鮁魚(一條)寬粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鮁魚燉寬粉的做法步驟1、寬粉適量2、提前用水泡軟,備用3、將鮁魚摘洗乾淨4、將鮁魚用刀...
  • 鮁魚水餃的做法 冬至吃鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水餃正的是時候.昨天就把鮁魚處理好了,今天買了韭菜做了鮁魚水餃,來上一盤!!”食材明細主料鮁魚(2斤)韭菜(1把)麵粉(適量)輔料豬肉(適量)蛋清(1個...
  • 好吃的鮁魚怎麼做
    發表於:2021-03-29
    餐飲提問:最近媳婦兒唸叨了好幾次說想吃鮁魚,但是我不會做鮁魚呀,買回來還浪費食材,好吃的鮁魚怎麼做呢?辰熠45回答:好吃的鮁魚怎麼做這個問題其實很簡單,對於新手來說不會做負責的就從簡單的...
  • 清蒸鮁魚的做法 鮮魚蒸著吃--清蒸鮁魚 清蒸鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今年秋天的鮁魚自上市後,就沒見著大個的,基本都是3-4條一斤的鮁魚,按青島話講,盡是些鮁魚羔子,沒有開春的鮁魚那大個,開春的鮁魚基本也得2斤一條,總較著吃著可惜,不吃,市面上也就這些,這麼小的...
  • 鮁魚燉豆腐粉條怎麼做|鮁魚燉豆腐粉條的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鮁魚(1500克)豆腐(200克)粉條(100克)花椒大料(10克)色拉油(1勺)蔥(20克)姜(10克)香菜(10克)蒜(20克)一品鮮醬油(2匙)料酒(2匙)鹽(2匙)味精(1茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮁魚燉豆腐粉條的...
  • 燉鮁魚怎麼做|燉鮁魚的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮁魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(5個)蒜(6粒)香蔥(3根)香菜(適量)啤酒(1瓶)味精(少許)花椒(少許)八角(1粒)生抽(適量)陳醋(少許)肥肉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉鮁魚的做法步驟1、清...
  • 鮁魚怎麼吃|鮁魚是海魚嗎
    發表於:2018-05-23
    鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了,超市的冷凍櫃裡幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚,鮁魚也是非常有營養的,那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的,鮁魚是地地道...
  • 鮁魚怎麼做好吃
    發表於:2018-04-01
    鮁魚也稱燕魚,種類很多,常見於東海和渤海地區。從古至今,魚類都是人們餐桌上不可或缺的美食,而鮁魚因肉質可口、營養豐富而廣受人們歡迎。鮁魚富含蛋白質和維生素A,能夠治療哮喘和抗衰老。...
  • 鮁魚湯的做法 鮁魚這樣燉湯好吃 鮁魚湯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “鮁魚營養豐富,它的做法很多,紅燒,燉湯,炒辣子魚,熬湯,炒茄子等等,今天把鮁魚先行炸制,然後燉湯簡單出湯,營養美味,成分不流失。”食材明細主料鮁魚(3條)輔料鮮姜(1塊)大蔥(1棵)香菜(2棵)香葉(2片)大茴(2個...
  • 鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚(半條)豬肉糜(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚...
  • 燒鮁魚怎麼做|燒鮁魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鮁魚(一條)輔料五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)大料(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒...
  • 鮁魚怎麼做好吃呢|除了鮁魚餃子
    發表於:2018-05-23
    山東靠近海邊,所以水產品特別的豐富,有很多我們平時不常的海鮮,如果你對山東有一定的瞭解的話,就會發現山東人特別愛吃鮁魚餃子。作為一種海魚,鮁魚很受大家的喜歡,今天小編就為就和大家分享...
  • 鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “冰箱還有一小段鮁魚,想吃鮁魚渣,但是會剩一些下腳料,於是又燒了,一頓飯,兩道菜,都是鮁魚,並不覺得是重複,味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚(一塊)蒜苗(3根)輔料白糖(少量)蔥(適量)花生油(2勺)香辣醬(適...
  • 燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麵粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)蔥段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口...
  • 炒鮁魚怎麼做|炒鮁魚的做法
    發表於:2024-02-10
    “上次用鮁魚做的糖醋魚丸酸酸甜甜的挺好吃,這次一改往日煎鮁魚或是薰鮁魚的吃法,直接來個炒鮁魚肉,做法簡單又能很好的入味,自我感覺還不錯。”食材明細主料鮁魚肉(300g)輔料老抽(適量)料酒(適...
  • 鮁魚麵條如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:1條雞蛋:3~4個鮮麵條:1斤輔料鹹香椿芽:3顆韭菜:3根蒜:5瓣蔥:適量味達美醬油:適量醋:適量鹽:適量具體步驟1.鍋中燒開水,將洗...
  • 鮁魚餃的做法 除夕夜必吃的鮁魚餃 鮁魚餃怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “婆家每年必吃幾次鮁魚餃,開春有新鮮鮁魚上市時一定要吃,初秋開海捕漁時必吃,還有就是除夕夜必吃。除夕夜的餃子,最為美味,因為,那時會配上在臘月初八那天醃製的臘八蒜,那翠綠的蒜,配上棕紅的...
  • 鮁魚怎麼做好吃|除了鮁魚餅子
    發表於:2018-06-14
    對於山東人來說,相信提到鮁魚一定不會陌生。山東靠海,海產品豐富,當地人對於鮁魚餃子似乎有著一種特殊的喜愛,逢年過節都喜歡做一些鮁魚餃子。除此之外,鮁魚還有很多其他的做法,鮁魚餅子就是...
  • 薰鮁魚怎麼做|薰鮁魚的做法
    發表於:2023-12-31
    “喜歡吃魚罐頭,可是又不喜歡防腐劑,在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料蔥(適量)八角(2顆)香葉(2片)姜(適量)調料老抽(2勺)醬油(1勺)糖(2勺)鹽(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一...
  • 鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “買了一條大鮁魚,留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕,燕皮形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口Q彈,久煮不破,營養鮮美,很適合老人和孩子。伴隨著冬日暖暖的陽光,花了大半天時間在廚房,愜...
  • 鮁魚燉粉條怎麼做|鮁魚燉粉條的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鮁魚(一條700g)粉條(一把)輔料蔥(適量)幹辣椒(兩個)蠔油(適量)醬油(適量)白醋(適量)料酒(適量)白酒(適量)冰糖(適量)五香粉(適量)大料(適量)黃豆醬(一勺)甜麵醬(一勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時...
  • 烤鮁魚怎麼做|烤鮁魚的做法
    發表於:2023-12-27
    “鮁魚這樣做,好吃又美味。”食材明細主料鮁魚(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)料酒(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切小塊,放鹽、姜、...
  • 鮁魚片怎麼做|鮁魚片的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鮁魚(兩個)輔料玉米油(100g)鹽(3g)香菜(一顆)香醋(一匙)料酒(2匙)蔥(一顆)姜(一塊)花椒皮(一g)胡椒粉(一匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚片的做法步驟1、鮁魚2條,去內臟清洗乾淨。2、...
  • 鮁魚面怎麼做|鮁魚面的做法
    發表於:2024-02-05
    “一魚三吃的鮁魚,鮁魚尾、鮁魚中段均已烤著吃了,餘下的魚骨、魚頭不能浪費,用來燉湯做鮮美的鮁魚面。”食材明細主料鮁魚頭(一個(及魚骨))雞蛋(一個)鮮麵條(250克)輔料蔥(2段)姜(3片)鹽(5克)水(適量)香...