“營養美味。”
1、冷飯,兒菜片和蘆筍放入平底鍋。
2、放入碼好味道的牛肉絲。
3、放入青椒肥腸,所有的飯和菜在周圍,中間留下雞蛋的位置,在中心放入一勺豬油。
4、把雞蛋打到豬油上,撒上鹽。
5、蓋上鍋蓋,小火燜5分鐘即可。食用時把蔬菜,肉和飯拌在一起即可。