“昨天給兒子做雞腿土豆咖哩蓋飯,剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的,只好用來熬粥了,配上香菇還挺好吃的。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇雞骨粥的做法步驟
1、大米提前用水泡兩個小時,雞腿骨剁成兩、三段備用。
2、香菇洗淨切成小丁。
3、姜切成片,蔥切成段備用。
4、把大米、雞腿骨、香菇、蔥、姜全部放入電壓力鍋內。
5、放入適量的水、鹽、料酒、香油。
6、接通電源調到粥功能,讓壓力煲開始工作,工作結束洩壓後即可開啟食用(時間45分鐘左右,我是臨睡前接通電源讓壓力鍋開始工作,然後讓它保溫到第二天早餐食用)