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香菇雞骨粥怎麼做|香菇雞骨粥的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.64W
香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做

昨天給兒子做雞腿土豆咖哩蓋飯,剔下來的兩根雞腿骨扔了怪可惜的,只好用來熬了,配上香菇還挺好吃的。

食材明細

主料
  • 雞腿骨 (兩根)
  • 水髮香菇 (五朵)
  • (小塊)
  • (一段)
  • 大米 (100克)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇雞骨粥的做法步驟

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第2張

    1、大米提前用水泡兩個小時,雞腿骨剁成兩、三段備用。

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第3張

    2、香菇洗淨切成小丁。

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第4張

    3、姜切成片,蔥切成段備用。

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第5張

    4、把大米、雞腿骨、香菇、蔥、姜全部放入電壓力鍋內。

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第6張

    5、放入適量的水、鹽、料酒、香油。

  • 香菇雞骨粥的做法 香菇雞骨粥怎麼做 第7張

    6、接通電源調到粥功能,讓壓力煲開始工作,工作結束洩壓後即可開啟食用(時間45分鐘左右,我是臨睡前接通電源讓壓力鍋開始工作,然後讓它保溫到第二天早餐食用)