1、食材:饃、韭菜(已清洗切碎)、雞蛋(已打入碗中)
2、將切好的韭菜合入雞蛋中。
3、接著,加適量的料酒。
4、加適量的鹽。
5、調味拌勻。
6、燒鍋倒油燒熱,下入拌好的韭菜蛋液翻炒翻炒至熟。
7、盛出裝盤。
8、最後,取饃夾入炒好的韭菜雞蛋,即成。