關於酸甜醃黃瓜怎麼做好吃的知識

“這是一個很家常的自制小鹹菜，可以說是“有它不多無它不少”的一個菜，但還是有的好，簡單的經濟實惠的小鹹菜用來喝粥、吃早點、就是上到大席上也能討人喜歡。俺村以前醃鹹菜就是把菜洗吧...

“記得上班的時候，同事帶的酸辣黃瓜特別好吃，記憶猶新”食材明細主料黃瓜（2個）輔料蒜（3瓣）蔥（2顆）杭椒（一個）小米辣（一個）醋（1-2勺）鹽（適量）糖（少許）生抽（2勺）味精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快...

“在家閒著沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想著想著就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單...

“在一檔美食節目中看到了這道菜的做法，感覺製作起來不是很難，於是立馬學著做，還別說，酸酸甜甜略帶麻麻的口感，真的很好吃，特別是對於我這樣喜歡素食菜的人來說。”食材明細主料黃瓜（2個）輔料...

“喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒...

“在早市賣了一些老人自己在山上種的小黃瓜樣子不好看不過口感很好”食材明細主料小黃瓜（600克）輔料幹木耳（10克）配料花椒（2克）鹽（5克）糖（10克）醋（10克）酸甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜木...

“爽口小菜，下酒、佐飯均可。可以根據自己的口味調劑。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）花椒（適量）大料（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料黃瓜（一根）花生（一小把）輔料白糖（一勺）番茄醬（一勺）姜（適量）蒜（適量）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜炒花生的做法步驟1、準備所需食材2、花生小火炒熟備用3、鍋里加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：6條輔料鹽：1勺醬油：半小碗白糖：3勺醋：適量朝天椒：4個芝麻油或橄欖油：適量具體步驟1.小黃瓜洗淨去頭去尾一點點就可以...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料聖女果（適量）配料蘋果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材；2、黃瓜洗淨颳去外皮；3、將黃瓜均勻的切成條狀，裝在容器...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料糖（1勺）檸檬汁（1勺）芝麻（適量）香油（1勺）六月鮮（1勺）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式酸甜黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、可選擇去皮或不去皮。3、刨刀刨成片...

“夏季，各種涼拌菜出現在餐桌上的機會多了起來。涼拌菜常吃，口味卻可以不重樣。酸甜苦辣任君選。酸甜口味的比較大眾，今天就上一道酸甜黃瓜金針菇。”食材明細主料金針菇（150g）黃瓜（70g）調料...

密封三天。醃好的酸黃瓜放在罐子裡密封三天後，開封就可以吃了。首先黃瓜本身就是可以生吃的食物，醃酸黃瓜主要是為了入味，喜歡吃辣口味的酸黃瓜可以放入小米辣一起醃，所有調料放好後，一定要...

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料鹽（適量）冰糖（適量）白醋（適量）剁椒（適量）味極鮮（適量）蒜（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜辣黃瓜的做法步驟1、黃瓜兩根，洗淨削皮2、切成稜形快放入盆中，放鹽醃20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃瓜：兩根輔料蒜：適量姜：適量剁椒：適量豆豉：適量醋：適量雞精：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，切薄片，先放入少量鹽醃製出...

食材明細主料黃瓜（1個）輔料蒜（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（薑片）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜黃瓜卷的做法步驟1、黃瓜洗淨，用削皮刀削薄片。2、黃瓜片，捲成黃...

“春夏交接，天氣一天天熱起來，這個時候經常吃飯沒什麼胃口。不過一些瓜果蔬菜開始大量上市了，這不老媽買了幾條黃瓜。之前可是三四塊一斤呢，現在只要1塊5到2塊。我不愛直接吃生黃瓜，嫌有股...

食材明細主料水果黃瓜鹽（隨意）輔料鹽（少許）糖（少許）味精（少許）白醋（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜絲的做法步驟1、水果黃瓜洗乾淨，用刨刀刨絲，然後加入鹽，糖，味精，白醋，香油...

食材明細主料黃瓜（800克）鹽（2勺）輔料色拉油（一勺）白糖（一大勺）米醋（一大勺）紅辣椒（一個）味精（一勺）花椒（十幾粒）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，撒鹽。2、...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料黃瓜：適量輔料醬油，醋，糖，鹽，辣椒蒜，食用油：適量，喜歡甜的就多放糖，偏甜的很好吃哦！具體步驟1.把所有料放入白水裡化開，量以...

“越來越懶了，就這樣做些爽口小菜，放進冰箱隨拿隨取很是喜歡”食材明細主料黃瓜（1500克）輔料尖辣椒（150克）大蒜（30個）冰糖（30個）米醋（3/1段）生抽（120ml）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口醃黃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蘿蔔：1000黃瓜：250輔料鹽：20ml白醋：200ml白糖：100ml冰開水：100ml具體步驟1.蘿蔔和黃瓜用小刷子刷洗乾淨（我買的這個蘿蔔好像...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放小米辣，辣椒，攪拌。2、拿東西壓住。3、麻椒，辣椒麵。4...

夏天一到，小夥伴們是不是也跟小編一樣食慾驟然下降呢？每天只想葛優躺在空調房裡，喝著冰鎮飲料，想必，沒有比這對於夏天來說更好的尊重了吧……咦，不對，作為吃貨的小編怎麼可以放棄追尋美食的腳...

酸黃瓜，是很多餐廳的餐前菜的必備品。黃瓜本來就是清清爽爽很甘甜的，生吃都是非常美味的，做成酸酸的酸黃瓜那就更加的美味了。酸黃瓜是很開胃的一道菜，特別在夏天的時候是特別適合吃的，吃上...