“我做了一款胡蘿蔔汁火腿蛋糕,非常的鬆軟、好吃。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
胡蘿蔔汁火腿蛋糕的做法步驟
1、準備食材:胡蘿蔔,臺灣烤腸,白砂糖,食鹽,玉米油,低筋麵粉,雞蛋。
2、胡蘿蔔切片加水,用料理機打成汁。
3、臺灣烤腸切成小粒。
4、雞蛋打散加入玉米油,白砂糖和食鹽,用蛋抽攪打均勻。
5、將蛋液加入到胡蘿蔔汁內,倒入火腿粒,攪拌均勻。
6、攪拌成順滑的麵糊,190℃預熱烤箱。
7、將蛋糕糊倒入六連模當中。
8、190℃上下火烘烤10~15分鐘出爐。
9、成品圖。