“土豆營養豐富,糧菜兼用,含豐富的維生素和微量元素,易於消化吸收,老少皆宜。這款土豆餅,非常適合8個月以上的寶寶和牙口不好的老年人當點心,餅細膩柔軟,易嚼易消化。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜土豆餅 的做法步驟
1、準備食材
2、土豆去皮切塊
3、放電壓力鍋隔水蒸十分鐘,也可放鍋裡隔水蒸半小時
4、蒸好後連碗裡水一起放料裡機打成泥。
5、盆中加入土豆泥,麵粉,芹菜,鹽,胡椒粉攪拌均勻
6、加入雞蛋攪拌均勻
7、鍋中放入油,中火加熱,等油熱後挖一勺子麵糊放入鍋中
8、抖動鍋子,餅能滑動說明好了,翻面再煎
9、成品