“我一見鍾情的愛上了它,你會愛上它嗎?我相信你也會愛上它!
繽紛炒飯,一聽名字就會想到浪漫和五彩繽紛吧,所有我做的這款炒飯色彩鮮豔,味道鮮美,可謂是色香味俱全的一款炒飯。可是我的私房炒飯呀,今天分享給大家!
我想要是給自己心愛的家人或者朋友坐上一個這樣的炒飯,一定會讓大家大開眼界的,如果是給你的戀人做一個的話,配上一個不錯的湯,在搭配一個水果盤,那將是非常浪漫的一餐。炒米飯也能如此精彩?真的,簡單的也是營養的,也是美麗的,也是美味的,用心做的炒飯也能很精彩!你如果真的喜歡不妨給家人也來做一個這樣的繽紛炒飯吧!”
1、繽紛炒飯食材:米飯、玉米香腸、尖椒、紅黃彩椒、泡發好的木耳、黃瓜
2、雞蛋打入碗中
3、雞蛋打散備用
4、各種食材洗淨、香腸去外衣、黃瓜去皮
5、各種食材切成小丁備用
6、鍋內放油把雞蛋炒散,嫩一點即可
7、炒鍋上火油溫六成熱放入小蔥
8、小蔥爆香後放入香腸丁翻炒
9、香腸炒好後放入米飯翻炒
10、米飯炒散後放入彩椒丁、黃瓜丁、尖椒丁、木耳翻炒
11、翻炒均勻後放入雞蛋翻炒
12、翻炒均勻後放入雞蛋碎加入鹽和雞精翻炒均勻出鍋
1、炒米飯的米飯不能太軟,再有炒米飯時候加入少許水,米飯就很容易鬆散了
2、千萬不要加醬油
3、蔬菜不能炒的過火,否則營養流失的多也不好看
4、雞蛋不能炒的過老
5、油切忌不要多,否則吃起來很油膩
6、把飯放在碗中壓實,在用大一號的盤子中放在上面,
反轉就可以把米飯弄漂亮了
蠔油時蔬炒麵片(推薦)