“營養早餐——妹妹說很好吃,吃了一大張愣是感覺沒飽。”
1、切好的菜、雞蛋和橄欖菜。
2、大蔥和雞蛋少許鹽混合打勻,麵粉同菜辣醬攪拌均勻成糊狀。
3、鍋中加少量油,倒入一半多面糊。
4、麵糊基本成型後倒入雞蛋液。
5、當雞蛋快熟是,在餅的表面攤上橄欖菜。
6、橄欖菜上加剩下了麵糊。
7、將餅反轉,烙反面,在周圍加少許油。
8、餅烙好了。