手抓餅版肉餅的做法 手抓餅版肉餅（快手） 手抓餅版肉餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅版肉餅的做法步驟

• 1、肉沫、茭白碎、香蔥碎、雞蛋及所有調料加入攪拌均勻，醃製15分鐘入味。

• 2、手抓餅化凍，一分為二。

• 3、將餡料平鋪在一半手抓餅中，捲成團。

• 4、在油紙上按壓開，撒上白芝麻，具體多大看個人需求哦。

• 5、烤箱上下管220度預熱5分鐘，放入烤盤，烤20分鐘，酥脆口感，喜歡軟一些的可以15分鐘。

• 6、酥脆肉餅。