手抓餅版肉餅的做法 肉餅手抓餅版 手抓餅版肉餅怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

手抓餅版肉餅的做法步驟

• 1、攪拌機打好豬肉餡兒用以上調料醃製一會，伴上芝士碎放入手抓餅中心。

• 2、依次類推，有的豬肉餡兒裡面放了榨菜，用不用的芝麻區分。

• 3、上烤箱200度25分鐘走起。

• 4、出爐，各家烤箱火候不一，自己調整。我這個酥脆感很好。

• 5、多出的三個用了傳統煎鍋感覺不如烤箱好吃😋。

• 6、香酥脆絕了。

小竅門

1.我放了芝士跟餡兒混合在一起了，最好單獨鋪一層不然沒有拉絲感覺，味道不影響，9個肉餅，四口人全乾光了。
2.我的手抓餅小所以不用切分，一張正好一個餅。